パイナップルエールをゴクゴク
フルーツビール
フルーツビールとは名前の通り、果物を使ったビールのこと。
使う果物の種類によって味が変わるのはもちろんのこと
■果実をどのような状態で加えるか (生果実のまま、果汁に加工して、ペーストに加工して…)
■果実をどの段階で加えるか (麦汁の段階で、完成直前のビールに…)
によって味が大きく変わります。
日本の酒税法は、果物を原料として認めていないのでフルーツビールは全て「発泡酒」扱いとなる。「発泡酒」となると、格下の飲料という取扱になるが、この商品はしっかりしている。
サンクトガーレン パイナップルエール
このエールは、ビール主発酵前に果実を入れる方法が取られているので、苦みも残り香りは甘く風味もしっかりパイナップルとなっている。
いわゆるカクテルではなくて、しっかりビール（発泡酒扱い）なのだ。もちろん、香りは別だが、全く甘くない。
スポンサーリンク
相方は、年に１度はこのエールを飲みたいとの感想を投げてよこす。
甘くないビールなので、摘まみは何でも合わせられる。ビールだけで飲んでもよし。
スタートはオシャレにこのビールから♬
関連記事
-
-
競泳 男子 400m 個人メドレー 2016/08/07
Congratulations gold medal 録画のチェックをしていたら …
-
-
RWC2015 Scotland vs Japan
目次1 真価の問われる２試合目1.0.0.1 試合前半1.0.0.2 後半 真価 …
-
-
上面発酵 GoldBelg
限定製造 サッポロさんからゴールドベルグが出た。WhiteBelgで一定の評価を …
-
-
麦とホップ The gold 薫るコク
目次1 夏しか飲めない限定 麦とホップ2 麦ホが好き3 The gold 薫るコ …
-
-
Heartland break
じんわりビールを 夏の乾きをビールで癒やしてきたが、どちらかというと量が主体だっ …
-
-
RWC2015 セットプレーの要 HO Shota HORIE
目次1 いつも最前列にいるHO翔太2 自称「動けるでぶっちょ」3 ジャパンのフッ …
-
-
録画鑑賞 無観客大相撲 春場所
無観客試合 意外に面白い 呼び出しの声が響き渡り、アナウンサーも抑えたトーンで話 …
-
-
酒売り場の模様替え
マッサン需要 まだ寒い季節だったと思うが、最寄りのイオンでニッカウィスキーの一角 …
-
-
US Open マレー戦の勝利
リオのチャンピオンに雪辱 オリンピック戦で苦杯をなめ大きく見えていたマレーに雪辱 …
-
-
2017世界陸上 ４×100ｍリレーの銅メダル
やはりリレーは面白い 多田－飯塚－桐生－藤光のチームで世界陸上では初となる銅メダ …
- PREV
- 熊本あか牛 ビーフカレー 食らう
- NEXT
- Windows10にて Hyper-Vを有効にする