湘南歩楽Log

@歩楽のデイリーLog 不定期ながらB級グルメやPC関連を記録してます♫

*

熊本あか牛 ビーフカレー 食らう

   

熊本あか牛

褐毛和種(あか牛):熊本と高知を主産地とし、改良の歴史、外見や特性等、それぞれに独自のものを持っているます。熊本系は北海道や長崎等でも飼養されています。

http://www.akaushi.jp/info/what.html

肉の特徴

和牛本来の香りと味があり、あか身肉の旨さと良質でほどよい脂肪のバランスが、あか牛のおいしさの特徴です。
あか牛の現在の格付けは3~2等級がほとんどですので脂肪含有量は12%以下のものが大半を占めていると言える

http://www.akaushi.jp/info/akaushi.html

熊本あか牛 ビーフカレー レトルト

販売:熊本市中央区上鍛冶屋街12-1 株式会社 BIC

https://plus.google.com/110159065504559260895/about

熊本あか牛 ビーフカレー レトルト黒を基調としたアルミレトルトパック。

盛り付け

レトルトパックを開いてみれば

熊本あか牛 ビーフカレー玉葱は原形を留めない

熊本あか牛 ビーフカレー レトルト辛さは中辛 スパイスも不足か

熊本あか牛 ビーフカレー レトルト付け合わせ:茄子味噌炒め パプリカ ニラ パセリ

スポンサーリンク

 

 

 

熊本あか牛 ビーフカレー レトルト肉は細分化されていて入っているが、基本はルーが中心

熊本あか牛 ビーフカレーご当地カレーです

昭和の味付け、具材がなく シチューの様なルーですね。ちとカレーの醍醐味は感じられません。

ご当地というだけでは不十分です。

 - 飲食 ,

 

320

スポンサーリンク

320

スポンサーリンク

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

  関連記事

濃口醤油で誤魔化さない淡麗スープは、旨いし好きだ
藤沢市長後健康系ラーメン店 らーめん のとやま 回顧

目次1 動物系不使用、健康というコンセプト2 醤油らーめん丸@590円+ライスバ …

辻堂 らーめん南 閉店 醤油らーめん中盛 食べ収め

目次1 ショックではないが閉店は寂しい2 2017年12月 塩にんにくらーめん3 …

皇帝餃子の生タイプがあれば最高
皇帝餃子 セカンド 

チルド餃子は扱いやすいが・・・ 皮が焼く前から加熱処理されているのか、もっちり感 …

塩専用の丼っすか
辻堂 麺や渦雷 塩中華そば

自家製麺が特徴 平日の夜は営業していないことが多いので、なかなか寄れない渦雷さん …

強気の焼き目、大ぶりの具材が個性的で、餃子の皮もモチモチ
餃子定食@650 味の味噌一 平塚

味の味噌一 年中無休で駐車場完備。朝定食(半ラーメンと日替わりご飯)や定番の味噌 …

2014/07月にオープン らあめん一路
アゴだし らあめん一路 醤油

アゴ出汁 最近は鶏・豚骨・魚介のトリプルブレンドも珍しくないので、いろんなスープ …

ロピア石川:鳴尾牧場牛 ももローストビーフ

目次1 ロピア石川店の輸入肉2 低温調理器によるローストビーフ3 ロピア 石川店 …

オリエンタルってどういう風味なの
辻堂 Cafe de Mouette オリエンタルパスタ

Cafe de Mouette 常連さんと店主のおしゃべりで昭和55年開業である …

ヤマザキ 大きなミルクフランスサンド
Breakfast ヤマザキ 大きなミルクフランスサンド

価格からいってコッペ系の菓子パンに手を出す傾向が高い。 野菜が取れるレタスサンド …

肉野菜 青梗菜と椎茸

目次1 野菜炒め2 青梗菜と椎茸の肉炒め3 食材購入 野菜炒め 家庭料理の代表格 …