湘南歩楽Log

@歩楽のデイリーLog 不定期ながらB級グルメやPC関連を記録してます♫

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らーめんぶっ豚 本厚木店

   

定期健康診断の後の楽しみ:二郎系麺

健康診断を前にして気になるのは、腹囲。メタボ体型ということで生活指導は1度体験した。仮に腹囲がオーバーしても「今回は辞退します」と言い訳すればいいのだと思う。意志が弱いというのかストレスが掛かっているのか、飽食と運動不足、分かっているけど改善ができない。

実はラーメンライスの復活、二郎インスパイア詣でによって、腹囲は危なかった。業務も忙しかったこともあり、夜半の大飯というのも多かった。ということで流石に検診前7日前から野菜食にして多少の減量をやってみたりした。暴食はしなくなったので、多少の減量は効果が出たのかも。

二点目はバリウム検査代替の消化器系のカメラチェック・・・こちらは自覚症状もないため、専門家のチェックと自分の目視で確認している。この日の胃カメラ(鼻孔)も多少の悶絶はあったが、追加検査もなく無事終了となった。

茅ヶ崎 ブーマン2019/10/24ブーマン 2019/10/24 アブラ増しどちらが旨いかとというような蓮っ葉なことではなく、通うということが重要だ。

二郎インスパイア ぶっ豚 本厚木店

血液検査結果は当日に判明しないけど、内科のドクターはカメラや触診や過去の検診結果によって特に問題はないとのお触れを出してくれた。腹囲がオーバーだと申告してみたが、BMI判定は良好との言質も頂く。

血液検査は前年より悪化していることが確実なのは自分で分かっていたが、検診’Sハイに振れていたのでそのまま昼食へ突進する。

昨年は、【郎郎郎】という店舗だったがどうやら閉店したらしい。某中華そばにしようかと思っていたら、既に【ぶっ豚】という店舗が営業していた。*2020/03/15追記:運営会社は分からないが、営業母体は同じで【郎郎郎】を【ぶっ豚】にリニューアルしたようだ。

ぶっ豚 本厚木店 メニューが豊富である 吉と出るか凶と出るか券売機を見る限り資本があって、コンセプトもあるのだろう。メニューの分かり易さが試行錯誤の賜である。

ぶっ豚 本厚木店 小350gはそこそこの量である・・・抜かりなく食べてみようボリュームもしっかりしている。企画されたポップからは手作り感はないが、多店化できるグループなのかもしれない。

ぶっ豚 本厚木店 レイアウトは【郎郎郎】と同じで多少の内装を新しくしたような感じであったレイアウトは【郎郎郎】そのままっていうかんじである。

ぶっ豚 本厚木店 作り手は店主のみ。ホールの女の子が長期間働くようにも思えないが・・・作り手は一人なので、提供が早いということはないのかもしれない。

小らーめん@780 野菜増し

ニンニク、生姜を筆頭に調味料各種はカウンターに置かれている。入れ放題である。

ぶっ豚 本厚木店 小らーめん@780 野菜増し もやしが9割っていう感じだこの日、土曜日ということで時間の制約がないため10分超の提供時間は気にならないが、平日ランチはきついだろう。非乳化、小ぶり豚ロールの厚切りと対面する。

ぶっ豚 本厚木店 小らーめん@780 麺は平打ちスタイル ちょろっと見栄えだけのキャベツもちらほらキャベツの量が少ないが、その分大蒜・生姜で補おう

っ豚 本厚木店 小らーめん@780 生姜好きの私には願ってもない卓上補充淡泊さは、辛味と香辛料でカスタマイズすればいいが出汁の妙は限界がある。

ぶっ豚 本厚木店 小らーめん@780 辛味に加えて、イリコ出汁粉なども追加したいものだ麺は確かに極太。

ぶっ豚 本厚木店 小らーめん@780 麺は確かに極太。ゴワ感といい量といい、空きっ腹には満足できるゴワ感と量もあり、麺は楽しめるがやはり出汁が弱い。醤油の濃淡だけではちと、物足らない。

スープは醤油主体のシンプルな煮豚の出汁ということで癖もなく後は卓上調味料で好みにカスタマイズするというスタイルだ。

ぶっ豚 本厚木店 小らーめん@780 豚は2枚で十分だ スープに付けつつ囓りとおす豚は2枚で小さいが、肉厚カットでスープに付けつつ囓りつく。

二郎系でアルコールを飲む人もいるが、私にはできない。普通は、食べるのに忙しい。そもそも店舗に入る前に焼酎のショットを呷ってきたから、既にほろ酔いである。

麺の量・食感、豚、野菜(もやし)も優等であるが、私には出汁の弱さが気になった。失礼ながら、来年は出汁粉を持参しよう。

 

メタボの指摘もなく、お腹も膨れて本人はご機嫌だったのだが、検診結果の尿酸値をみて家族から休肝日の設定を無理強いされる。これが堪えた。

店舗データ:ぶっ豚 本厚木店 (コロナ渦以前の情報)

Google Map

住所:神奈川県厚木市中町3丁目13−1
電話番号:046-295-5285
営業時間:11:30~15:30 /17:00~23:00
定休日:不定休
駐車場:
アクセス:本厚木駅から340m

ぶっ豚 本厚木店 年に一度の厚木詣で。健康診断のお疲れ会として鱈腹食らう

 

関連過去Log:

休業中 ブーマン 再開はいつ頃 辛みそが恋しい
ラ王 辛そば 辛味醤油味 ブーマン豚載せ コロナ外出自粛対応
正麺 旨塩味 ブーマン豚のせ
湘南 自家製麺 ブーマン 汁なし スタート
湘南 茅ヶ崎 自家製麺 ブーマン 始動

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