パイナップルエールをゴクゴク
フルーツビール
フルーツビールとは名前の通り、果物を使ったビールのこと。
使う果物の種類によって味が変わるのはもちろんのこと
■果実をどのような状態で加えるか (生果実のまま、果汁に加工して、ペーストに加工して…)
■果実をどの段階で加えるか (麦汁の段階で、完成直前のビールに…)
によって味が大きく変わります。
日本の酒税法は、果物を原料として認めていないのでフルーツビールは全て「発泡酒」扱いとなる。「発泡酒」となると、格下の飲料という取扱になるが、この商品はしっかりしている。
サンクトガーレン パイナップルエール
このエールは、ビール主発酵前に果実を入れる方法が取られているので、苦みも残り香りは甘く風味もしっかりパイナップルとなっている。
いわゆるカクテルではなくて、しっかりビール（発泡酒扱い）なのだ。もちろん、香りは別だが、全く甘くない。
スポンサーリンク
相方は、年に１度はこのエールを飲みたいとの感想を投げてよこす。
甘くないビールなので、摘まみは何でも合わせられる。ビールだけで飲んでもよし。
スタートはオシャレにこのビールから♬
関連記事
-
-
Rio テニス ナダルに勝つ
メダルよりも ナダルに競り勝ったことが嬉しい 全米も応援しますよ 錦織選手 &n …
-
-
競泳 男子 400m 個人メドレー 2016/08/07
Congratulations gold medal 録画のチェックをしていたら …
-
-
録画 JUJU 「Hello，Again～昔からある場所～」
2010年夏のミュージックビデオなんだろうか。 幼さが残るキャストの容貌を見ると …
-
-
サンクトガーレン さくら
目次1 Sanktgallen SAKURA2 クラフトビール3 テイスト Sa …
-
-
ファイターズ優勝2016 日本シリーズ
どちらも接戦でした ファイターズの粘り勝ちなんですかね。 ペナント１０．５ゲーム …
-
-
RWC2015 SAM(5) vs JPN(26)
目次1 貴重な２勝目2 なぜスクラムで対抗できるのか3 低いタックルも見事4 ラ …
-
-
女子バレー オランダ戦勝利
韓国戦の一敗が響いた感があったが、最終戦は堂々とした試合を見せてくれた。 幾分オ …
-
-
はしゃいでもいいですか
美しい体操 TV桟敷の人間なので、どなたが提唱されているのか いささか知るところ …
-
-
酒売り場の模様替え
マッサン需要 まだ寒い季節だったと思うが、最寄りのイオンでニッカウィスキーの一角 …
-
-
Heartland break
じんわりビールを 夏の乾きをビールで癒やしてきたが、どちらかというと量が主体だっ …
- PREV
- 熊本あか牛 ビーフカレー 食らう
- NEXT
- Windows10にて Hyper-Vを有効にする