パイナップルエールをゴクゴク
フルーツビール
フルーツビールとは名前の通り、果物を使ったビールのこと。
使う果物の種類によって味が変わるのはもちろんのこと
■果実をどのような状態で加えるか (生果実のまま、果汁に加工して、ペーストに加工して…)
■果実をどの段階で加えるか (麦汁の段階で、完成直前のビールに…)
によって味が大きく変わります。
日本の酒税法は、果物を原料として認めていないのでフルーツビールは全て「発泡酒」扱いとなる。「発泡酒」となると、格下の飲料という取扱になるが、この商品はしっかりしている。
サンクトガーレン パイナップルエール
このエールは、ビール主発酵前に果実を入れる方法が取られているので、苦みも残り香りは甘く風味もしっかりパイナップルとなっている。
いわゆるカクテルではなくて、しっかりビール（発泡酒扱い）なのだ。もちろん、香りは別だが、全く甘くない。
スポンサーリンク
相方は、年に１度はこのエールを飲みたいとの感想を投げてよこす。
甘くないビールなので、摘まみは何でも合わせられる。ビールだけで飲んでもよし。
スタートはオシャレにこのビールから♬
関連記事
-
-
RWC2015 SAM(5) vs JPN(26)
目次1 貴重な２勝目2 なぜスクラムで対抗できるのか3 低いタックルも見事4 ラ …
-
-
ダブルス デビスカップ
ダブルス 錦織選手のダブルス戦は、普段見慣れていない。 その点、非常に新鮮に映っ …
-
-
サイゼリアの新業態 Spaghetti Mariano
現在5店舗のSpaghetti Mariano サイゼリアは身近なFRではあるが …
-
-
録画鑑賞 無観客大相撲 春場所
無観客試合 意外に面白い 呼び出しの声が響き渡り、アナウンサーも抑えたトーンで話 …
-
-
RWC2015 堂々たる３勝
目次1 大いなる３勝目2 アメリカ戦 USA（18）vs JPN（28）3 ８強 …
-
-
Rio テニス ナダルに勝つ
メダルよりも ナダルに競り勝ったことが嬉しい 全米も応援しますよ 錦織選手 &n …
-
-
新潟 【越の寒中梅 ありがとう平成】大吟醸
新潟銘醸さん、新潟のお酒 吟醸特有のリンゴバナナ風の香りが立っている。全量山田錦 …
-
-
祝ウィンブルドンベスト８ ＫＥＩ
タフな試合で視聴者まで疲れる 1セット目を４－６で落とし、迎えた２セット目のタイ …
-
-
クラフトセレクト PALE ALE Suntory
繊細な苦味と香り 大手メーカーにしてはチャレンジした苦みを持っている。 爽快な香 …
-
-
ファイターズ優勝2016 日本シリーズ
どちらも接戦でした ファイターズの粘り勝ちなんですかね。 ペナント１０．５ゲーム …
- PREV
- 熊本あか牛 ビーフカレー 食らう
- NEXT
- Windows10にて Hyper-Vを有効にする