パイナップルエールをゴクゴク
フルーツビール
フルーツビールとは名前の通り、果物を使ったビールのこと。
使う果物の種類によって味が変わるのはもちろんのこと
■果実をどのような状態で加えるか (生果実のまま、果汁に加工して、ペーストに加工して…)
■果実をどの段階で加えるか (麦汁の段階で、完成直前のビールに…)
によって味が大きく変わります。
日本の酒税法は、果物を原料として認めていないのでフルーツビールは全て「発泡酒」扱いとなる。「発泡酒」となると、格下の飲料という取扱になるが、この商品はしっかりしている。
サンクトガーレン パイナップルエール
このエールは、ビール主発酵前に果実を入れる方法が取られているので、苦みも残り香りは甘く風味もしっかりパイナップルとなっている。
いわゆるカクテルではなくて、しっかりビール（発泡酒扱い）なのだ。もちろん、香りは別だが、全く甘くない。
スポンサーリンク
相方は、年に１度はこのエールを飲みたいとの感想を投げてよこす。
甘くないビールなので、摘まみは何でも合わせられる。ビールだけで飲んでもよし。
スタートはオシャレにこのビールから♬
関連記事
-
-
新潟 【越の寒中梅 ありがとう平成】大吟醸
新潟銘醸さん、新潟のお酒 吟醸特有のリンゴバナナ風の香りが立っている。全量山田錦 …
-
-
２０２０ 謹賀新年
新年 明けましておめでとうございます。 皆様のご多幸をお祈りします。   …
-
-
Windows10 Build 10576 とＰＴ３
目次1 Windows10 build 105652 Build 10576も到 …
-
-
ダブルス デビスカップ
ダブルス 錦織選手のダブルス戦は、普段見慣れていない。 その点、非常に新鮮に映っ …
-
-
酒売り場の模様替え
マッサン需要 まだ寒い季節だったと思うが、最寄りのイオンでニッカウィスキーの一角 …
-
-
美しい一本
世界競技となっている柔道 腕力や運の時もある 美しい一本 清々しい
-
-
ほんま ほんま 青鬼に驚かされたわ
目次1 気まぐれに買う2 全く知らなかったビールの種類3 青鬼 has come …
-
-
スピッツメロディ 【醒めない】 いいです
目次1 スピッツ メロディ2 アルバム【醒めない】 データ2.0.0.0.1 デ …
-
-
上面発酵 GoldBelg
限定製造 サッポロさんからゴールドベルグが出た。WhiteBelgで一定の評価を …
-
-
RWC2015 SAM(5) vs JPN(26)
目次1 貴重な２勝目2 なぜスクラムで対抗できるのか3 低いタックルも見事4 ラ …
- PREV
- 熊本あか牛 ビーフカレー 食らう
- NEXT
- Windows10にて Hyper-Vを有効にする