湘南歩楽Log

@歩楽のデイリーLog 不定期ながらB級グルメやPC関連を記録してます♫

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ラーメン屋といえども盛り付けはセンス チャーシュー100枚トッピング

   

チャーシュー100枚トッピングのオーダー

@90円/1枚みたいなので、100*@90=¥9,000円
値段はトッピング9000円+味噌ラーメン850円の合計9850円(税抜)

1万円を超える取材費は、元が取れるのかという点が気になった。
私なんかが反応するぐらいだから、反響も大きかったかも知れない。


 

盛り付けのセンスが難しい

丼1個の盛り付け、大皿の盛り付け、盛り放題 など大盛は大概 盛り付け方が下品になる。下品な写真をバラ撒かれては店の品位が問われてしまうと思うのだ。話題になるのなんて1瞬のこと、あの店舗は下品だと思われるだけじゃないのかなぁ。

 

上段の写真、編集部の依頼なのかは定かではないが、100枚のチャーシューは纏まってはいるが、まあ 美しくはない。別皿に盛るとか、食べるに当たっては別皿を用意するとか ラーメン店に上品さなんて必要ないと思うなかれ。

さて、なら [山梨県甲斐市]お食事処 ぼんち さんの盛り付けはどうだ?

http://matome.naver.jp/odai/2127373066674233601/2127380210375074403

無断転載できないので、上記のURLを確認してほしい。

pakutaso_karihuragorira

食べ方にもセンスが必要!

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