湘南歩楽Log

@歩楽のデイリーLog 不定期ながらB級グルメやPC関連を記録してます♫

*

麺処直久 海老名ビナウォーク店

   

神奈川には少ないが

麺処直久は知らない店舗。県下には2軒しかなく、歴史があると言われても??と思うのが県民感情かな。更科はそばの代名詞となっているのに。

山梨県甲府市に、初代の土橋直久が「更科」を創業。日本そば、うどん、ほうとう割烹と中華料理類の販売を開始。「更科」の数あるメニューのなかでも、直久がつくる支那そばが特に評判を呼び、瞬く間に地元の人々に愛される人気店となった。

http://naokyu.com/history/

蕎麦はともかく、しっかりしたラーメンなのだ。

純鶏らーめん醤油@570円

濃口醤油の暖かみと鶏出汁の和みが、口の中に広がる。

いいねぇ

純鶏らーめん醤油@570円淡麗といったキレの出汁ではないが、飽きが来なくてほのぼのするスープ

醤油にしては意外の中太ストレート麺で少し粉っぽさを感じるも良い歯ごたえだ。

薄いが豚&鶏チャーシューも付く

薄いが豚&鶏チャーシューも付くメインで出掛けることはないが、2杯目なら何時でもOKという使い方かな。

ごちそうさんです

店舗情報 麺処直久 海老名ビナウォーク店 閉店

Google Map)(コロナ禍以前の情報)

住所:神奈川県海老名市中央1-18-1 ビナウォーク6番館 1F
電話番号:
営業時間:11:00~23:00(L.O.22:00)

定休日:無休
駐車場:有 ビナウォーク
アクセス:小田急線海老名駅から徒歩4分

 

 - 飲食 ,

 

320

320

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

  関連記事

エッグマフィン カリカリ
朝食の定番 エッグマフィン パスコ

今日の具材 その時にあるものを使用してのメニューなので大きな違いはない。厚切りト …

カレー南ばんうどんC
味奈登庵 カレー南ばんうどん

蕎麦屋さんなのに、うどんもメニューにあるんですね。 確かにメニューには「うどんに …

はじ焼豚そば 大船:中華そば さとう

目次1 大船駅界隈2 中華そば さとう3 はじ焼豚そば@7504 店舗データ 中 …

味噌スープは馴染む ラー飯にもよし
ラ王 味噌 ジャコのせ

目次1 生麺タイプ(袋麺)の勢力図2 ラ王 味噌3 今日の具材 生麺タイプ(袋麺 …

濃厚カレー 大黒食品

目次1 仕事のお供2 濃厚カレー3 製造元 仕事のお供 残業を終えて食べるか作業 …

中華そば 佐藤製麺所:辻堂サーファー通り

目次1 中華そば2 佐藤製麺所3 中華そば@7504 最後に苦言:5 店舗データ …

家系ラーメンの古典的な具材
家系ラーメン とらきち家 ラーメン

目次1 王道家系 とらきち家2 ラーメン麺固@650円3 店舗データ とらきち家 …

ポップコーン クレイジーガーリック味

目次1 ポップコーン2 フリトレー クレイジーガーリック味3 製造元 ポップコー …

そりゃ 飾り切りなんて出来ません
ちょい飲み 紀文 板わさ

板わさ そば屋の定番の摘まみ:板蒲鉾と山葵 最近は山葵よりも【柚子胡椒】が好みで …

鶏チャーシューが2枚鎮座
辻堂 つじ道ラーメン

目次1 開業8年2 辻潮ラーメン@7503 店舗データ:つじ道ラーメン4 関連過 …