湘南歩楽Log

@歩楽のデイリーLog 不定期ながらB級グルメやPC関連を記録してます♫

*

中華 一品料理 龍味 チャーシューメン

   

横浜駅@龍味(りゅうまい)

エキニア飲食街の一角にある安くて旨い中華飯店である。食事時のピークは行列しているし、アイドルタイムでも相席が原則なのでカウンターに座る方が長居は出来る。酒飲みは、カウンターで寛いだ方がいい。食事処としての利用目的が主体なので、サクッと食事して帰る人がほとんどで回転はいい。

横浜駅@龍味(りゅうまい)

横浜駅@龍味  https://plus.google.com/u/0/wm/1/104345997960535775266/about

メニュー 価格(税込)
ギョウザ 270
ラーメン 380
サンマーメン 450
ミソラーメン 500
チャーシューメン 600
ヤキソバ 450
レバニラ定食 670
肉ニラ定食 670
生姜焼き定食 800
酢豚定食 700
老酒 380
ビール中瓶 500

メニューの一部掲載

昔は知らない人が多かったかもしれないが、[横浜 龍味]とネット検索すれば、直ぐに検索結果が出てくるので地図を参考にすればお店は簡単に見つかる。ジョイナス地下街の外れとはいえ、横浜の地下街の一角なのにこの価格帯は驚嘆だ。

老酒+ギョウザでほろ酔いになり、レバニラ定食を追加すればもう満腹の世界となる。

龍味 チャーシューメン@600円

麺類では、注意する点がある。ここの料理人は、中華料理のコックなので麺類の茹で加減は柔らかめで出してくる。この点は、20数年前から変わらない。必ず『麺堅め』『麺かなり堅め』のコールをすること。一応対処してくれる。

龍味 チャーシューメン@600円コールを忘れると、残念な結果に・・・

龍味 チャーシューメン@600円ラーメン@380+チャーシュー3枚追加 = チャーシューメン という構成かな

昔ながらの鶏がら醤油スープ メンマ ワカメ なると 海苔 ねぎ

龍味 チャーシューメン@600円

チャーシューは、煮豚タイプで寝かせたもの 決して薄くはない 薄味

チャーシューは、煮豚タイプで寝かせたもの

スポンサーリンク

 

麺のタイプは中太麺(中国麺ではなく かんすい麺)上品さはない

チャーシューメン 麺堅めを必ずコールすること麺類は調理後向かって右側のデシャップから出てくる。フロアーの店員が気づかない場合は、『シャーシューメンもらいます』とコールして自分で着丼させよう。

 シャーシューメンの着丼個性的ではないけれど、昭和の時代のラーメンだ。今風のラーメンは塩分が濃すぎるて困る方は是非。

 

過去写真

https://plus.google.com/u/0/wm/1/104345997960535775266/about  には、過去の記録写真を掲載している。

ギョウザ@270

ギョウザ@270

ミソラーメン@500

ミソラーメン@500

横浜駅でちょい中華と思ったら 龍味 を思い出してね♬

店名:龍味「りゅうまい」
TEL:045-311-2498
住所:神奈川県横浜市西区北幸1丁目1−8 エキニア横浜(旧東洋ビル)B1F
最寄駅;横浜駅西口
営業時間:10:30~21:30
定休日:無休(エキニア横浜の休館日にご注意)

 - 飲食 ,

 

320

320

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

  関連記事

芝えびのガーリックオイル炒め

目次1 芝えび2 ガーリックオイル炒め3 店舗:魚七 芝えび 芝えびはクルマエビ …

来年はグレードを上げよう 写真も綺麗に撮ろう
年中 食べられる 切り餅

鏡餅 【餅を神仏に供える正月飾り(床飾り)であり、 穀物神である「年神」への供え …

レタスキャベツサラダ モツァレラチーズ載せ

目次1 モツァレラチーズ2 レタスキャベツサラダ3 製造元 モツァレラチーズ 定 …

サンマーメン 一応 麺固コール
辻堂 向陽飯店 サンマーメン

目次1 薬が効かないなら食べて治す2 向陽飯店 ランチ サンマーメン@7003 …

正油ラーメンにしては凄みがある
麺処 ら塾@ラーメン

目次1 支那そばや2 ラーメン@880円3 店舗情報 麺処 ら塾4 関連過去Lo …

巣ごもり みちのく南部そば 手軽に盛りそば

目次1 にわかベランピング族にはならんよ2 自粛麺 盛りそば 蛍烏賊載せ3 製造 …

ネーミングと具材は微妙だが・・・
あられ丼 のっけ丼や 辻堂店

目次1 「海鮮丼」と「ちらし寿司」の違い2 あられ丼 並@540+味噌汁@603 …

晩夏のラタトゥイユ
Scrambled summer vegetables

晩夏のラタトゥイユ 台風等の天候に左右されて、野菜の価格が上昇気味である。と思う …

蒲鉾系を少し 相方とワインで乾杯
夕月 蒲鉾 伊達巻き

今年はお付き合いなし “おせち料理”のお付き合いに声が掛からなかったので、店頭で …

頂 トムヤムラーメン 鶏軟骨添え
サッポロ一番 頂 トムヤムラーメン 鶏軟骨添え

夏本番 エアコンの効いたオフィスにいると体が冷えてしまって温かいものが欲しくなる …