中華 一品料理 龍味 チャーシューメン
横浜駅＠龍味（りゅうまい）
エキニア飲食街の一角にある安くて旨い中華飯店である。食事時のピークは行列しているし、アイドルタイムでも相席が原則なのでカウンターに座る方が長居は出来る。酒飲みは、カウンターで寛いだ方がいい。食事処としての利用目的が主体なので、サクッと食事して帰る人がほとんどで回転はいい。
横浜駅＠龍味 https://plus.google.com/u/0/wm/1/104345997960535775266/about
| メニュー | 価格（税込） |
| ギョウザ | ２７０ |
| ラーメン | ３８０ |
| サンマーメン | ４５０ |
| ミソラーメン | ５００ |
| チャーシューメン | ６００ |
| ヤキソバ | ４５０ |
| レバニラ定食 | ６７０ |
| 肉ニラ定食 | ６７０ |
| 生姜焼き定食 | ８００ |
| 酢豚定食 | ７００ |
| 老酒 | ３８０ |
| ビール中瓶 | ５００ |
メニューの一部掲載
昔は知らない人が多かったかもしれないが、[横浜 龍味]とネット検索すれば、直ぐに検索結果が出てくるので地図を参考にすればお店は簡単に見つかる。ジョイナス地下街の外れとはいえ、横浜の地下街の一角なのにこの価格帯は驚嘆だ。
老酒＋ギョウザでほろ酔いになり、レバニラ定食を追加すればもう満腹の世界となる。
龍味 チャーシューメン＠６００円
麺類では、注意する点がある。ここの料理人は、中華料理のコックなので麺類の茹で加減は柔らかめで出してくる。この点は、２０数年前から変わらない。必ず『麺堅め』『麺かなり堅め』のコールをすること。一応対処してくれる。
コールを忘れると、残念な結果に･･･
ラーメン＠３８０＋チャーシュー３枚追加 ＝ チャーシューメン という構成かな
昔ながらの鶏がら醤油スープ メンマ ワカメ なると 海苔 ねぎ
チャーシューは、煮豚タイプで寝かせたもの 決して薄くはない 薄味
スポンサーリンク
麺のタイプは中太麺（中国麺ではなく かんすい麺）上品さはない
麺類は調理後向かって右側のデシャップから出てくる。フロアーの店員が気づかない場合は、『シャーシューメンもらいます』とコールして自分で着丼させよう。
個性的ではないけれど、昭和の時代のラーメンだ。今風のラーメンは塩分が濃すぎるて困る方は是非。
過去写真
https://plus.google.com/u/0/wm/1/104345997960535775266/about には、過去の記録写真を掲載している。
ギョウザ＠２７０
ミソラーメン＠５００
横浜駅でちょい中華と思ったら 龍味 を思い出してね♬
店名：龍味「りゅうまい」
TEL：045-311-2498
住所：神奈川県横浜市西区北幸１丁目１−８ エキニア横浜（旧東洋ビル）B1F
最寄駅；横浜駅西口
営業時間：10:30～21:30
定休日：無休（エキニア横浜の休館日にご注意）
320
320
関連記事
-
-
萌やし炒め 【ぼっち飲み】
萌やし炒めは、プロが作っても盛り付けた後で水気が出てくる。 野菜から出てくる水気 …
-
-
博多ラーメン 鉄馬：本藤沢
目次1 パチンコ店の敷地に立地する飲食店2 魚介つけ麺＠７８０3 店舗データ 博 …
-
-
横浜リゴレットオーシャンクラブ ジェノベーゼ
見た目は小難しさを漂わせているジェノベーゼ系のパスタ。 自宅飯として作る時は、ト …
-
-
オリエンタル 激カラ激ウマ 激カレー
懐かしさというよりも今風のカレー 懐かしさのあるメーカー オリエンタル 昭和のカ …
-
-
正麺 鴨だしそば
正麺 鴨南蛮を食べてみた。 和食系のお店なら、鴨肉はきちんとした食材なんでしょう …
-
-
二幸 生餃子
お手軽羽根つき餃子 生餃子の方が断然餃子の皮の食感外良いのに、世の中チルド製品や …
-
-
BK ブランデニッシュコーヒー
パネトーネ種 北イタリアの特定の地方で使われている天然酵母種。パネトーネ種を使用 …
-
-
みそらーめん＠６５０ 小林屋用田店
目次1 値上げは仕方が無いか2 本当によい政策なんですかね3 みそらーめん＠６５ …
-
-
Cafe de Mouette ベーコンスパゲッティ
ベーコンスパゲッティ Cafe de Mouetteには写真付きのメニューを置 …
-
-
うおしち サラダ巻き
ファーストフードの太巻き ドライバーの食事というと菓子パンやサンドイッチが定番で …