ら～めん ひの木　正油ら～めん　：藤沢

 辛いラーメン

ら～めん ひの木：魚介醤油系というイメージを持っていたが、辛味魚介というジャンルが消費者にウケている様だ。

場所は、県道312号線へ向かう迂路の途中に有り　やや不便な場所にある。市内の人間なら自転車が便利だ。昼間は駐車場がふさがっている場合があるので注意が必要だ。

テーブル1席とカウンターだけの小さな店舗

正油らーめん＠６００円（中太麺　麺堅）＋煮玉子

らーめんは細麺・中太麺を選ぶ。

具材はシンプル　ネギ　海苔　メンマ　三つ葉

チャーシューは炙ってある肩ロース

厚みもある　チャーシューを追加してもいいね価格は路地裏価格で財布に優しい

スープはなるほど　魚介風味豊かな豚骨署油　やや塩分は強い

麺の太さが選べるのは、面食いには嬉しい

もしかしたら麺に合わせてタレの濃淡をしているのかもしれない

太麺に負けない塩分ではある

味玉は普通

麺大盛りの方がよかったかな。

中太麺ということで私には好みである。価格も優しく、バランスもいい。チャーシューも存在感がある。

次回は、正油か辛味と迷うところ。楽しみである。

ら～めん ひの木

（https://goo.gl/RCWrVK）

住所：神奈川県藤沢市藤が岡2-9-16
電話番号：0466-24-3399
営業時間：11:30～14:00（土日祭  15:00） 18:00～22:00(日曜　20:00)

定休日：不定休
駐車場：有(商店街専用駐車場)
アクセス：藤沢駅から1.2km