牛乳ラーメン しろくま食堂 (閉店)
牛乳ラーメン
ネット検索すると、【味噌カレー牛乳ラーメン】【牛乳ラーメン クックパッド】という用語が多く、単体の店舗では比較的全国に散在している。牛乳の産地でご当地ラーメンとしているところもないみたい。
牛乳ラーメン=【こぐま】【しろくま食堂】と直結する程 浸透もしていない。
ミルク系の麺としては、私の場合【ミルクシーフードヌードル 】を食したことがあるものの 特にインパクトはなかった様に思う。
ちょっと敬遠していたメニューだった。
しろくま食堂 牛乳ラーメン 麺固 味玉プラス
19:40での思案。20時には閉店・スープ切れで営業終了となる店も多く、間に合っても片付けを始められると代金を払いたくなくなってしまうため 時間制約のない しろくま食堂へ出向く。
この時間なら全く混雑のない店舗である。駐車場もあるし。
牛乳ラーメンのイメージは、カルボナーラやシチューを連想していた。ホワイトシチューの様に小麦粉のトロミは嫌だなと思っていると・・・着丼
煮卵と味玉と2種。味玉の方は潰れ気味。白葱 メンマ 青ネギ ロース焼き豚と白色スープ である。
鶏がら野菜スープに塩と牛乳のブレンドだ。麺は中太麺。固めオーダーは一応通ってる。
ニンニクプラスしても合う
唐辛子も合う
辣油も合う。
叉焼の小ぶりが残念だな。
美しく繊細なラーメンに仕上がってるねぇ。ごちそうさんです
店舗データ:しろくま食堂(閉店)
(Google Map) *コロナ渦以前の情報*
googleマップでは既に別店舗に更新されている
住所:神奈川県藤沢市辻堂元町1-3-25
電話番号:0466-37-0802
営業時間:[火~木]11:30~14:30 18:00~翌3:00 [金土]11:30~14:30 18:00~翌5:00
[日]11:30~14:30 18:00~0:00
定休日:月曜
駐車場:有(3台)
アクセス:JR辻堂駅から徒歩3分
関連過去Log:
しろくま食堂 備忘 Bランチ 味噌ラーメン(閉店)
やっててよかった牛乳ラーメン 藤沢 こぐま
牛乳ラーメン 藤沢:こぐま
湘南辻堂 壱角家辻堂店 ベジタブル家系
湘南辻堂 スタ☆アト コク旨味噌鶏白湯
麺処 そばじん 柚子そば
中華そば 佐藤製麺所:辻堂サーファー通り
炭火焼ごり 豚骨醤油ラーメン 辻堂
辻堂 拉麺 樹 みそラーメン
ランチラーメン 茅ヶ崎:康家
汁無し担々麺 Hybrid担々麺 Tang Tang & Co. 辻堂
辻堂 麺や渦雷 塩中華そば
街角 カウンター 渦雷
歓迎 創作麺処 スタ☆アト 湘南辻堂 冷やし鯛煮干し
320
320
関連記事
-
-
焼餃子 向陽飯店:辻堂
目次1 餃子という食べ物2 最近の向陽飯店3 向陽飯店の餃子@3244 店舗デー …
-
-
ラーメンショップ大庭 ネギラーメン 昭和の味
目次1 アフターコロナ 町のラーメン屋さん2 ラーメンショップ大庭店は、何年から …
-
-
週末のアクセント シナモントースト
簡単朝食 トースト 出勤前のトーストとミルクが自宅でのメインの朝食だ。まあ、セブ …
-
-
黒BUBU 茅ヶ崎:ら~めんBUBU
目次1 茅ヶ崎は細麺好きが多い?2 黒BUBU@690円3 店舗データ:ら~めん …
-
-
終わっちゃいますか 蟷螂之斧
目次1 今のところウィークデー営業してない・・・2 昔ながらの塩ラーメン@400 …
-
-
自宅飯 カシミールカレー
カシミールカレー 『カシミールカレー』数種のスパイスを使い辛さの中にもコクがあり …
-
-
しろくま食堂 備忘 Bランチ 味噌ラーメン(閉店)
目次1 しろくま食堂 営業休止?・・・2 最後は Bランチ@980 (味噌ラーメ …
-
-
ラ王 つけ麺 濃厚魚介醤油
目次1 つけ麺2 大手メーカーも発売3 ラ王 つけ麺 濃厚魚介醤油 つけ麺 冷や …
-
-
おせち:鳳凰(トオカツフーズ)
目次1 お付き合いから選ぶおせち2 旨そうに見えた知らないメーカーのおせち3 和 …
-
-
正麺 味噌味 湘南野菜盛り
目次1 最近の袋麺2 正麺 味噌味 湘南野菜盛り3 東洋水産 関東工場4 関連過 …
- PREV
- ラ王 塩 海鮮風味
- NEXT
- なんつッ亭 本店 ちゃーしゅーめん