湘南歩楽Log

@歩楽のデイリーLog 不定期ながらB級グルメやPC関連を記録してます♫

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らーめん そよ風 しゅうゆ 藤沢

      2016/06/12

しょうゆ@750

魚鶏のダブルスープ

魚鶏のダブルスープふらりふらりとポイントカード持参の常連さんが1人で来店して来る

淡麗系なんですね。

淡麗系です

らーめん そよ風

洋食系の料理人が2012年8月にオープンしたラーメン店

2012年8月にオープンしたラーメン店店舗内は、居抜きで使用しているのか カウンター席のみでショットバー風

店内も光量が少なく、落ち着いて雰囲気

カウンター席のみでショットバー風券売機はなく 後払い制だ。

券売機はなく 後払い制お勧めは 極!煮干し@850

素材を活かして

料理人ならではのこだわり無化調

料理人ならではのこだわり無化調ダブルチャーシュー ほうれん草 ナルト 海苔 焦がし葱 の具材

ダブルチャーシュー角煮風の豚と低温調理の胸肉が素晴らしい

スープが奥ゆかしい魚鶏の和風出汁はえぐみもなくクリアーで塩分も控え そして焦がし葱が絶妙

麺はストレート細麺麺はストレート細麺 コールは固めにオーダーしていたが しっかり好みの具合に

ごちそうさまです

ポイントカードゲット。次回は煮干しですか。

店舗情報 らーめん そよ風

 (https://goo.gl/pJkCqA)*コロナ渦以前の情報

住所:神奈川県藤沢市鵠沼石上1-8-15
電話番号:0466-23-1518
営業時間:

[月~水] 11:30 ~ LO 14:45 / 18:00 ~ LO 1:00
[木] 11:30 ~ LO 14:45
[金・土] 11:30 ~ LO 14:45 / 18:00 ~ LO 01:30
[日] 11:30 ~ LO 14:45 / 18:00 ~ LO 0:45

定休日:無休(木曜日は昼のみ営業)
駐車場:無
アクセス:藤沢駅から280m

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 - 飲食 ,

 

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