湘南歩楽Log

@歩楽のデイリーLog 不定期ながらB級グルメやPC関連を記録してます♫

*

ロピア石川:鳴尾牧場牛 ももローストビーフ

   

ロピア石川店の輸入肉

ロピアは神奈川を中心に25店舗、東京4店舗、千葉5店舗、埼玉2店にスーパーマーケットを展開している。藤沢石川店の駐車場は約150台のスペースがあるものの利用者が多く、駐車場待ちが前提の店舗である。

ロピア石川:精肉コーナーロピアというとぴんとこない人もいるだろうが、前身が【新鮮大売り】を信条としたユータカラヤであり、現在のロピア=【ローコストユートピア】に至っている。

ロピア石川:みなもと牛 適霜肉ロピアの精肉コーナーは定評があり、低価格から高級肉まで取扱があり予算に合わせて選択できるのがいい。

ロピア石川:精肉コーナーは定評があるなにしろ100g@75円のオーストラリア産豚細切れから、100g@600円の4等級国産牛まで予算に合わせて選べる品揃えがあるのだ。

ロピア石川:精肉コーナー オーストラリア産豚細切れから、100g@600円の4等級国産牛この日は、オーストラリア産の鳴尾牧場牛のモモブロックを買い求めた。100g@198円のちらし広告商品だ。

低温調理器によるローストビーフ

調理工程:

  • 購入モモブロックを常温に戻す
  • 塩胡椒のあと、フライパンで表面を焼く

鳴尾牧場牛 ももブロック 600g@198円のちらし広告商品

  • 低温調理器 60℃ 60分で加熱
  • 余熱をとって切り分ける(冷蔵庫で一晩寝かした方がしっとりとしただろうが、待てなかった)
  • ステーキソース(おろし玉葱ワイン醤油ソース)を添えてディッシュアップ

低温調理:鳴尾牧場牛のモモブロック 600g 完成安い肉でも見た目は豪勢だし、赤身肉は健康的な食材だ。ステーキガストやいきなりステーキへ出向かなくても、ちょいと手間をかければ大いに楽しめる。赤ワインを添えれば、安ワインでもディナーになる!

 

低温調理でロピアの肉を楽しむぞ♫

ロピア 石川店 店舗情報

住所:神奈川県藤沢市石川5-9-26
電話番号:0466-89-0222
駐車場:約150台

 - 飲食 ,

 

320

スポンサーリンク

320

スポンサーリンク

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

  関連記事

麺は頂シリーズみそ味
自宅煮豚醤油ラーメン

目次1 レシピについて2 醤油ラーメンスープ3 麺は頂シリーズみそ味4 今日の具 …

熊本あか牛 ビーフカレー
熊本あか牛 ビーフカレー 食らう

目次1 熊本あか牛2 熊本あか牛 ビーフカレー レトルト3 盛り付け 熊本あか牛 …

粋な家系 らっち家:瀬谷

店舗データ らっち家 (https://goo.gl/tq31gr) 住所:神奈 …

濃い目の鶏出汁味噌スープ
頑固一徹 味噌らーめん 小林屋 用田店

目次1 なぜか恋しくなる小林屋2 みそらーめん@550 チャーシュー@100×2 …

てっさは、のど越しの食べ物である
きらく てっさ と てっちり

新年恒例の河豚料理 昨年に続き“きらく”のネット通販にて食材を取り寄せる。 決し …

ツルムラサキ、オクラと椎茸をオリーブオイルで炒め上げる
見切り品炒め

何でもオリーブオイル炒め 閉店間際のスーパーに寄って摘まみを買い足す。 魚介、精 …

たい焼きみたいなデニッシュ
ヤマザキ たい焼きみたいなデニッシュ

クロワッサンドーナツが密かなブームなのかと思いきや こちらは あんパンなのである …

麺処 そばじん 柚子そば

目次1 鉄鍋提供のらーめんが特徴、チャーハンのオーダーが多い店2 柚子そば@89 …

小麦粉のトロミは嫌だなと思っていると・・・
牛乳ラーメン しろくま食堂

牛乳ラーメン ネット検索すると、【味噌カレー牛乳ラーメン】【牛乳ラーメン クック …

えび天かけうどん 無添くら寿司 藤沢店

目次1 季節メニューや糖質オフメニュー2 平日のかけうどん@130+えび天寿司@ …