湘南歩楽Log

@歩楽のデイリーLog 不定期ながらB級グルメやPC関連を記録してます♫

*

ラ王 味噌 ジャコのせ

   

生麺タイプ(袋麺)の勢力図

末端の店頭市場では、【正麺】と【ラ王】は拮抗していて順調にシェアを伸ばしている感がある。【頂】は前者に大きく後れを取り今やブランドの消滅の憂き目に遭ったのかも知れない。

【正麺】は、つけ麺、うどんのバリエーション 【ラ王】は 豚骨 担々麺 醤油豚骨 酸辣湯麺  【頂】は新ブランド【グリーンプレミアミ0】を出したことにより 製品がない。

鍋需要の麺を除けば、正攻法か新製品か という戦力の違いも面白いものがある。

ラ王 味噌

少年期からの馴染みがあるのか、専門店や袋麺でも味噌味が好きだ。

専門店や袋麺でも味噌味が好きご飯にも合うというので味噌スープは馴染む。ラー飯にもよし。

味噌スープは馴染む ラー飯にもよし中太麺というのがいい

今日の具材

ローストビーフ なると じゃこ 味付油揚 キャベ葱 tomato

ローストビーフ なると じゃこ 味付油揚 キャベ葱 tomato味噌の包容力は全く具材を選ばない

味噌の包容力は全く具材を選ばないジャコは静岡産。具材としては淡泊で食感も弱いため 見栄えだけだ。

ジャコは具材としては淡泊で食感も弱いため 見栄え担当なると同様見栄えで十分。後は残り物である。

残り物の具材で十分チャーシューでないといけない筈はない。

チャーシューでないといけない筈はない。旨い味噌ラーメンは自宅でも十分楽しめる。

ごちそうさま

ラ王 味噌 製造工場 今回のロットは 日清食品 滋賀工場

https://plus.google.com/104735361976583108869/about

 - 飲食 ,

 

320

スポンサーリンク

320

スポンサーリンク

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

  関連記事

豚骨醤油ラーメンを麺固 小ライスつきで
炭火焼ごり 豚骨醤油ラーメン 辻堂

通りの裏にある昼ラーメンの店 ごり 夜は居酒屋、昼ラーメンは火曜、木曜、土曜日の …

チルド餃子 楽陽食品
チルド餃子 楽陽食品

目次1 赤箱-チルド焼売2 小ぶりの餃子20個入り3 製造工場 赤箱-チルド焼売 …

サバみそ煮定食@700
玉屋食堂 サバみそ煮&とりの竜田揚げ

本日で営業終了 ウィークデーということで最終日には立ち寄ることは出来なかったが、 …

東京キーマカレー
東京キーマカレー

目次1 Keem Curry2  関東での有名処3 ハウス<東京キーマカレー>4 …

チョコクッキーホイップのパン
SevenCafe チョコクッキーホイップのパン

目次1 某 SevenCafe にて2 ピンボケ量産 スマホショット3 ちょい食 …

壱六家系の出で立ち
横浜家系ラーメン茅ヶ崎家 ラーメン並み醤油

目次1 家系ファーストフード 壱角家グループ2 ラーメン並み醤油@734 麺固3 …

冷蔵庫の残り物の要素多々
頂 とろみ中華 四川風酸辣湯麺 野菜添え

冷やし系袋麺の投げ売り ここに来て冷やし系袋麺の投げ売りが店頭では目立つ。特に『 …

ねぎとろ とびっこ 揚げ油びたき 鶏団子 味玉カット ネギ 刻み海苔 海藻
藤沢 鮮魚鶏出汁麺 沢むら@ちらし麺

鮮魚系ラーメン 魚介からダシを取った「鮮魚系」と呼ばれるラーメン。 脂分を抑えた …

骨の抽出が少ないのかも
湘南ねぎ家 チャーシューメン

目次1 湘南ねぎ家2 チャーシューメン@7503 店舗データ 湘南ねぎ家 湘南ね …

鳳食 生餃子 9個
鳳食 生餃子 9個

週末は餃子Day 餃子はパスタの1種。 酒の摘まみ、主食、おかず それぞれ万能。 …