ラ王 味噌 ジャコのせ
生麺タイプ（袋麺）の勢力図
末端の店頭市場では、【正麺】と【ラ王】は拮抗していて順調にシェアを伸ばしている感がある。【頂】は前者に大きく後れを取り今やブランドの消滅の憂き目に遭ったのかも知れない。
【正麺】は、つけ麺、うどんのバリエーション 【ラ王】は 豚骨 担々麺 醤油豚骨 酸辣湯麺 【頂】は新ブランド【グリーンプレミアミ０】を出したことにより 製品がない。
鍋需要の麺を除けば、正攻法か新製品か という戦力の違いも面白いものがある。
ラ王 味噌
少年期からの馴染みがあるのか、専門店や袋麺でも味噌味が好きだ。
ご飯にも合うというので味噌スープは馴染む。ラー飯にもよし。
中太麺というのがいい
今日の具材
ローストビーフ なると じゃこ 味付油揚 キャベ葱 tomato
味噌の包容力は全く具材を選ばない
ジャコは静岡産。具材としては淡泊で食感も弱いため 見栄えだけだ。
なると同様見栄えで十分。後は残り物である。
チャーシューでないといけない筈はない。
旨い味噌ラーメンは自宅でも十分楽しめる。
ごちそうさま
ラ王 味噌 製造工場 今回のロットは 日清食品 滋賀工場
320
320
関連記事
-
-
クロワッサンサンド 自宅飯
目次1 クロワッサン2 朝食にサンド3 製造元 パスコ 利根工場 クロワッサン …
-
-
ラ王 辛そば 辛味醤油味 ブーマン豚載せ コロナ外出自粛対応
目次1 最近のブーマン2 ラ王 辛そば 辛味醤油味 外出自粛麺3 関連過去Log …
-
-
横浜らーめん：チャーシューめん いっぱち家 東神奈川
目次1 いっぱち家 or 壱八家2 チャーシューめん＠８９０円 麺堅め3 店名 …
-
-
麻婆豆腐 上海菜館
奥深き麻婆豆腐 麻婆豆腐は、各中華飯店にバラツキがあり四川を表明する店舗でもテイ …
-
-
ちょい飲み 魚屋路 赤身
寿司屋で何を食らう？ 寿司屋で刺身は酒飲みの醍醐味だろうが、刺身は魚やという人も …
-
-
夏のカレー 旨辛キーマカレー 大辛
目次1 ハウス「夏のカレー」2 カレーもライスも熱々で3 今日の付け合わせ ハウ …
-
-
横浜家系ラーメン茅ヶ崎家 ラーメン並み醤油
目次1 家系ファーストフード 壱角家グループ2 ラーメン並み醤油＠734 麺固3 …
-
-
中華そば 佐藤製麺所：辻堂サーファー通り
目次1 中華そば2 佐藤製麺所3 中華そば＠７５０4 最後に苦言：5 店舗データ …
-
-
湘南 茅ヶ崎 清水家 安定とウェイティング
目次1 平日でもウェイティング2 ラーメン並＠750円 コロチャー＠100円3 …
-
-
湘南 札幌ラーメン 小林屋用田店
目次1 再値上げはしてないが営業時間は21時までに2 小林屋とのお付き合い3 札 …
- PREV
- 色を楽しむ
- NEXT
- うおしち サラダ巻き