湘南歩楽Log

@歩楽のデイリーLog 不定期ながらB級グルメやPC関連を記録してます♫

*

ラ王 味噌 ジャコのせ

   

生麺タイプ(袋麺)の勢力図

末端の店頭市場では、【正麺】と【ラ王】は拮抗していて順調にシェアを伸ばしている感がある。【頂】は前者に大きく後れを取り今やブランドの消滅の憂き目に遭ったのかも知れない。

【正麺】は、つけ麺、うどんのバリエーション 【ラ王】は 豚骨 担々麺 醤油豚骨 酸辣湯麺  【頂】は新ブランド【グリーンプレミアミ0】を出したことにより 製品がない。

鍋需要の麺を除けば、正攻法か新製品か という戦力の違いも面白いものがある。

ラ王 味噌

少年期からの馴染みがあるのか、専門店や袋麺でも味噌味が好きだ。

専門店や袋麺でも味噌味が好きご飯にも合うというので味噌スープは馴染む。ラー飯にもよし。

味噌スープは馴染む ラー飯にもよし中太麺というのがいい

今日の具材

ローストビーフ なると じゃこ 味付油揚 キャベ葱 tomato

ローストビーフ なると じゃこ 味付油揚 キャベ葱 tomato味噌の包容力は全く具材を選ばない

味噌の包容力は全く具材を選ばないジャコは静岡産。具材としては淡泊で食感も弱いため 見栄えだけだ。

ジャコは具材としては淡泊で食感も弱いため 見栄え担当なると同様見栄えで十分。後は残り物である。

残り物の具材で十分チャーシューでないといけない筈はない。

チャーシューでないといけない筈はない。旨い味噌ラーメンは自宅でも十分楽しめる。

ごちそうさま

ラ王 味噌 製造工場 今回のロットは 日清食品 滋賀工場

https://plus.google.com/104735361976583108869/about

 - 飲食 ,

 

320

スポンサーリンク

320

スポンサーリンク

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

  関連記事

ノーマルで煮卵ハーフカット
横浜らーめん:チャーシューめん いっぱち家 東神奈川

いっぱち家 or 壱八家 壱八家を屋号に使用しないのはさらなる分家したのかな・・ …

純鶏らーめん醤油@570円
麺処直久 海老名ビナウォーク店

神奈川には少ないが 麺処直久は知らない店舗。県下には2軒しかなく、歴史があると言 …

ポップコーン クレイジーガーリック味

目次1 ポップコーン2 フリトレー クレイジーガーリック味3 製造元 ポップコー …

もちもちパン
SevenCafe タマネギとベーコンのもちもちパン

こだわり製法 外は香ばしく中はもっちり焼き上げる Seven-Elevenにトー …

東京キーマカレー
東京キーマカレー

目次1 Keem Curry2  関東での有名処3 ハウス<東京キーマカレー>4 …

イートインスペース レンチン 日清ラ王 味噌

目次1 イートイン脱税の解釈2 生麺タイプの袋麺はレンチンでも旨い3 製造工場  …

湘南辻堂 ラーメン海家

目次1 地元の飲食店2 海家 味噌@650円 +小ライス3 ラーメン海家 地元の …

家系の定番具材
東神奈川 大桜 チャーシューメン

目次1 にんげん飯さへ喰ってりゃなんとかなる2 家系ラーメンの系統を調べてみる3 …

正麺 潮騒 今日の具材
正麺 潮騒 (塩味)

目次1 塩ラーメン2 正麺 塩味2.0.0.1 正麺 潮騒 今日の具材 塩ラーメ …

サッポロ一番 頂 つけ麺 魚介醤油だれをまぜソバに
サッポロ一番 頂 まぜソバ(つけ麺)

目次1 頂 つけ麺2 プレミアム袋麺(生感覚の麺)3 盛り付け 頂 つけ麺 イン …