湘南歩楽Log

@歩楽のデイリーLog 不定期ながらB級グルメやPC関連を記録してます♫

*

ラ王 味噌 ジャコのせ

   

生麺タイプ(袋麺)の勢力図

末端の店頭市場では、【正麺】と【ラ王】は拮抗していて順調にシェアを伸ばしている感がある。【頂】は前者に大きく後れを取り今やブランドの消滅の憂き目に遭ったのかも知れない。

【正麺】は、つけ麺、うどんのバリエーション 【ラ王】は 豚骨 担々麺 醤油豚骨 酸辣湯麺  【頂】は新ブランド【グリーンプレミアミ0】を出したことにより 製品がない。

鍋需要の麺を除けば、正攻法か新製品か という戦力の違いも面白いものがある。

ラ王 味噌

少年期からの馴染みがあるのか、専門店や袋麺でも味噌味が好きだ。

専門店や袋麺でも味噌味が好きご飯にも合うというので味噌スープは馴染む。ラー飯にもよし。

味噌スープは馴染む ラー飯にもよし中太麺というのがいい

今日の具材

ローストビーフ なると じゃこ 味付油揚 キャベ葱 tomato

ローストビーフ なると じゃこ 味付油揚 キャベ葱 tomato味噌の包容力は全く具材を選ばない

味噌の包容力は全く具材を選ばないジャコは静岡産。具材としては淡泊で食感も弱いため 見栄えだけだ。

ジャコは具材としては淡泊で食感も弱いため 見栄え担当なると同様見栄えで十分。後は残り物である。

残り物の具材で十分チャーシューでないといけない筈はない。

チャーシューでないといけない筈はない。旨い味噌ラーメンは自宅でも十分楽しめる。

ごちそうさま

ラ王 味噌 製造工場 今回のロットは 日清食品 滋賀工場

https://plus.google.com/104735361976583108869/about

 - 飲食 ,

 

320

スポンサーリンク

320

スポンサーリンク

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

  関連記事

焼き方が少し違うのかな
焼餃子 向陽飯店:辻堂

目次1 餃子という食べ物2 最近の向陽飯店3 向陽飯店の餃子@3244 店舗デー …

冷蔵庫の残り物の要素多々
頂 とろみ中華 四川風酸辣湯麺 野菜添え

冷やし系袋麺の投げ売り ここに来て冷やし系袋麺の投げ売りが店頭では目立つ。特に『 …

我が 至福の一皿
餃子 至福の一皿 横浜とんとん

鍋はいいが、水餃子はちょっと馴染み薄。 食習慣の違いは、生活環境に直結しているた …

濃厚魚介醤油 ラーメン
ラ王 つけ麺 濃厚魚介醤油 ラーメン

目次1 市場でのつけ麺の影響2 濃厚魚介醤油 ラーメン3 今日の具材 市場でのつ …

金吾堂製菓 厚焼しょうゆ

目次1 おやつといえば あられ・おせんべい2 厚焼しょうゆ3 製造者データ 金吾 …

カップヌードル テイスト色々 ”謎肉祭”

目次1 カップヌードルはもう・・・2 “謎肉祭” 肉盛り …

グラタンコロッケバーガー エースベーカリー
グラタンコロッケバーガー エースベーカリー

グラコロ 大手ハンバーガーチェーン、マクドナルドの冬の定番メニュー。正式名称はグ …

カルボナーラなんだね♬
Cafe de Mouette ベーコンスパゲッティ

 ベーコンスパゲッティ Cafe de Mouetteには写真付きのメニューを置 …

ロピア石川:鳴尾牧場牛 ももローストビーフ

目次1 ロピア石川店の輸入肉2 低温調理器によるローストビーフ3 ロピア 石川店 …

くら寿司 港北みなも店

目次1 営業努力2 平日のかけうどん@130(税別)3 店舗データ:くら寿司 港 …