湘南歩楽Log

@歩楽のデイリーLog 不定期ながらB級グルメやPC関連を記録してます♫

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くら寿司 港北みなも店

   

営業努力

価格を商品に転嫁したくないので自ずとネタの大きさが小さくなる。それは仕方が無いことだし、大ぶりのネタを食べたいと思ったらやはりそれなりの出費をすれば簡単に解決できる。

回転寿司チェーンとしては、商品開発と合理性のあるシステムの更新、現場の店舗は人材確保と教育がメインであろう企業の課題は多い。

くら寿司さんでまず目を引くのが、ビッくらポン!のゲーム性だ。大人でも、回して楽しんでいる。商品関係ではシャリカレーのヒット商品や麺類の充実が差別化に繋がっていると思う。5-6年前は、鰯のネタが大きくてよく通ったが、最近は何だか鰯のネタも小ぶりになったような気がしている。

今の好みは、平日限定のかけうどんだ。安くて旨いと感じる一杯だ。

平日のかけうどん@130(税別)

季節毎に繰り出されるラーメン類は、やや割高で麺の茹で加減が甘いのでさすがに食べる気がしない。ラーメンは専門店に譲らざるを得ない。

くら寿司 港北みなも店 メニューしかし饂飩は、出汁の旨さと饂飩ののど越しが良いのだ。

くら寿司 かけうどん@130饂飩2杯だけを食べる時だってあるぐらいだから、気楽に寄れるくら寿司は麺類屋としても非常に気に入っている。

かけうどん@130 のど越しの良い饂飩かけうどんというより、関西でいう【たぬき】なんだけど出汁は関東風の濃口醤油に鰹出汁と味醂の甘味が特徴である。

かけうどん@130(税別)欲を言えば、ネギを大盛にしたいがそのオプションは無いのである。

ごちそうさん

店舗データ:くら寿司 港北みなも店

https://goo.gl/Zuyc4c

住所:神奈川県横浜市都筑区中川中央2丁目7−1
電話番号: 045-590-6110
営業時間:11:00~23:00 (土・日)10:20~23:00

定休日:不定休
駐車場:有
アクセス:センター北駅から600m

 - 飲食 ,

 

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