湘南歩楽Log

@歩楽のデイリーLog 不定期ながらB級グルメやPC関連を記録してます♫

*

横浜リゴレットオーシャンクラブ ジェノベーゼ

      2015/05/19

見た目は小難しさを漂わせているジェノベーゼ系のパスタ。

自宅飯として作る時は、トマトソースより簡単で無難です。トマトソースは酸味と甘みのバランスが非常に難しい。煮込みさえすれば酸味は消えるのだが、フレッシュ感がなくなる・・・

プロの作るジェノベーゼは勉強にもなるし、お腹も満たせる手軽なソースです。

Baby Shrimp with Genovese SauceYokohama THE RIGOLETTO OCEAN CLUB

Google Map) *コロナ渦以前の情報*

 

Baby Shrimp with Genovese Sauceバジルの量はやや少ないかな 私の好みとしては。でも、きちんと纏まってますね。

 

 

 - 飲食 ,

 

320

320

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

  関連記事

紅鮭幕の内弁当+メンチカツ

目次1 肴とは2 お手頃紅鮭幕の内弁当3 製造元 アーリーフーズ 首都圏工場 肴 …

頂 とろみ中華 四川風酸辣湯麺 肉そぼろ
サッポロ一番 頂 とろみ中華 四川風酸辣湯麺 肉そぼろ

目次1 夏場のラーメンは冷やし or 通常?2 サッポロ一番 頂 とろみ中華 四 …

来年はグレードを上げよう 写真も綺麗に撮ろう
年中 食べられる 切り餅

鏡餅 【餅を神仏に供える正月飾り(床飾り)であり、 穀物神である「年神」への供え …

ラ王 辛そば 辛味醤油味 ブーマン豚載せ コロナ外出自粛対応

目次1 最近のブーマン2 ラ王 辛そば 辛味醤油味 外出自粛麺3 関連過去Log …

辻堂 らーめん南 閉店 醤油らーめん中盛 食べ収め

目次1 ショックではないが閉店は寂しい2 2017年12月 塩にんにくらーめん3 …

閉店の予定 湘南茅ヶ崎 らうめん梵 煮干しの拉麵

目次1 9月の中旬で閉店告知2 煮干しの拉麵@750+チャーシュー1枚@1003 …

中華そば 佐藤製麺所:辻堂サーファー通り

目次1 中華そば2 佐藤製麺所3 中華そば@7504 最後に苦言:5 店舗データ …

香ばしい香り、ズンとした味わいに苦甘味
珈琲:インドネシア ランテカルア

在庫調整品の珈琲 TOPVALU SELECT製品が、アッパー層に受けているのか …

大盛無料なので、一応 麺堅め チャーシュー追加
石焼らーめん火山 どんぶりみそらーめん

石焼き鍋を使った料理 石焼き鍋を使ったものといったら、ビビンバしか思いつかない。 …

熊本あか牛 ビーフカレー
熊本あか牛 ビーフカレー 食らう

目次1 熊本あか牛2 熊本あか牛 ビーフカレー レトルト3 盛り付け 熊本あか牛 …