湘南歩楽Log

@歩楽のデイリーLog 不定期ながらB級グルメやPC関連を記録してます♫

*

横浜リゴレットオーシャンクラブ ジェノベーゼ

      2015/05/19

見た目は小難しさを漂わせているジェノベーゼ系のパスタ。

自宅飯として作る時は、トマトソースより簡単で無難です。トマトソースは酸味と甘みのバランスが非常に難しい。煮込みさえすれば酸味は消えるのだが、フレッシュ感がなくなる・・・

プロの作るジェノベーゼは勉強にもなるし、お腹も満たせる手軽なソースです。

Baby Shrimp with Genovese SauceYokohama THE RIGOLETTO OCEAN CLUB

https://plus.google.com/101736360265077910111/about

Baby Shrimp with Genovese Sauceバジルの量はやや少ないかな 私の好みとしては。でも、きちんと纏まってますね。

 

 

 - 飲食 ,

 

320

スポンサーリンク

320

スポンサーリンク

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

  関連記事

チルド餃子 楽陽食品
チルド餃子 楽陽食品

目次1 赤箱-チルド焼売2 小ぶりの餃子20個入り3 製造工場 赤箱-チルド焼売 …

醤油らぁ麺@810
醤油らぁ麺 湘南野の実

フードコートのラーメン チェーンのラーメン店は、集客能力のあるフードコートに出店 …

生餃子の販売を期待
皇帝餃子 サード

チルド餃子の限界 調理も簡単、焼き目も楽に付けられ餡のテイストも良い。餃子の皮の …

今日はシンプルに、麺固め
はるゆたからーめん らーめん森や。

目次1 はるゆたか2 ラーメン森や。3 はるゆたからーめん 醤油@880円 麺固 …

それを丸めたものがくるくるバタースコッチ
BK くるくるバタースコッチ エースベーカリー

バタースコッチの変形 直ぐには思い出せないが、バタースコッチって箱形だったかな。 …

チャーシューメン 麺堅めで コール
東秀 辻堂 チャーシューメン 夜食

目次1 辻堂駅界隈のラーメン店2  辻堂駅の夜食処 東秀3 チャーシューメン@7 …

Selva 1.7mm 椎茸とフレッシュトマトのオイルパスタ

オイルパスタ Selva 1.7mm 定義は兎も角、オリーブオイルとニンニクと塩 …

鳳食 皇帝餃子を食らう

中国の歴代皇帝が、焼餃子を食べるはずがない。 ちょいとネーミングが尊大な気がする …

夏のカレー 旨辛キーマカレー 大辛
夏のカレー 旨辛キーマカレー 大辛

目次1 ハウス「夏のカレー」2 カレーもライスも熱々で3 今日の付け合わせ ハウ …

カツオ風味の薄口しょうゆの細麺
らーめん 昇や :藤沢

目次1  支那そば2 支那そば@680 麺固め3 店舗データ らーめん 昇や   …