湘南歩楽Log

@歩楽のデイリーLog 不定期ながらB級グルメやPC関連を記録してます♫

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らーめん 康家 :茅ヶ崎

   

 町中のラーメン屋さん

道路沿いとはいえ、どうしてこのロケーションなんよ というのが印象。

辻堂駅から歩いて行ける距離 康家反面この地であるからこそ、私が歩いて行ける距離である。

立地の判定は難しい。こちらのお店も以前は海岸寄りにあったとか。お店に負担が掛からない様にジェントルに通いたい。

らーめん康家公式ページより抜粋意外と多いバリエーション(公式サイトから抜粋、2016/08現在)

卓上のポップWebサイトもSNSも完備。ラインのクーポンもやってます。

卓上コンディメント一通りコンディメントも揃っているだけでなく、小綺麗である。

ランチA(味噌ラーメン+半ライス)麺大盛@650 麺固

学生だけが大盛無料と思っていたところ、ランチはオッサンでも大盛り可能。

ランチA(味噌ラーメン+半ライス)麺大盛@650豚骨味噌の勇姿

豚骨味噌の勇姿【家】を冠しているが、壱六家系ではないようで、レギュラー麺をオーダーしてみないと分からない?

クリーミーな味噌スープ豚骨ベースの味噌味 とてもクリーミーだ。新感覚。

クリーミー味噌を使っているのかな。

具材はチャーシュー 葱 萌やし ほうれん草 海苔具材はチャーシュー 葱 萌やし ほうれん草 海苔

ランチメニューとレギュラーメニューの具材の違いは不明ランチメニューとレギュラーメニューの具材の違いは不明

ボリュームは申し分ないボリュームは申し分ない

味噌麺食いとしてはクリーミーさが仇となっている味噌麺食いとしてはクリーミーさが仇となっている。価格からすると、高価な味噌は使えないか・・・

麺は太ストレート麺麺は太ストレート麺 やや箸が滑る

チャーシューは下味が付いていて、ご飯に合うチャーシュー(バラ煮豚)は下味が付いていて、ご飯に合う

新感覚な味噌風味は除外して、豚骨スープと太麺は いける。

直系、壱六家系でもない康家であるが、家系と捉えず 豚骨系のラーメン店としてならランチに関して十二分なCPである。

(家系好みの方は、からめ にする必要有り)

もちろん、しょうゆと塩(ランチA)は順当に食する予定だ。

CPだけでなく店の雰囲気と立地が私には好都合、良いお店と出逢えた。

 

店舗データ らーめん 康家

https://goo.gl/pUHTo2) こうや

住所:神奈川県茅ヶ崎市松浪1-1-12 ホワイトビル
電話番号:0467-88-4831
営業時間:11:00~22:00

定休日:水曜日(祝日の場合は翌日)
駐車場:有り 3台 (公式 http://www.kouya.biz/access.html
アクセス:辻堂駅から1.2Km

 - 飲食 ,

 

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