らーめん 康家 ：茅ヶ崎
町中のラーメン屋さん
道路沿いとはいえ、どうしてこのロケーションなんよ というのが印象。
反面この地であるからこそ、私が歩いて行ける距離である。
立地の判定は難しい。こちらのお店も以前は海岸寄りにあったとか。お店に負担が掛からない様にジェントルに通いたい。
意外と多いバリエーション（公式サイトから抜粋、2016/08現在）
WebサイトもSNSも完備。ラインのクーポンもやってます。
一通りコンディメントも揃っているだけでなく、小綺麗である。
ランチA（味噌ラーメン＋半ライス）麺大盛＠６５０ 麺固
学生だけが大盛無料と思っていたところ、ランチはオッサンでも大盛り可能。
豚骨味噌の勇姿
【家】を冠しているが、壱六家系ではないようで、レギュラー麺をオーダーしてみないと分からない？
豚骨ベースの味噌味 とてもクリーミーだ。新感覚。
クリーミー味噌を使っているのかな。
具材はチャーシュー 葱 萌やし ほうれん草 海苔
ランチメニューとレギュラーメニューの具材の違いは不明
ボリュームは申し分ない
味噌麺食いとしてはクリーミーさが仇となっている。価格からすると、高価な味噌は使えないか･･･
麺は太ストレート麺 やや箸が滑る
チャーシュー（バラ煮豚）は下味が付いていて、ご飯に合う
新感覚な味噌風味は除外して、豚骨スープと太麺は いける。
直系、壱六家系でもない康家であるが、家系と捉えず 豚骨系のラーメン店としてならランチに関して十二分なＣＰである。
（家系好みの方は、からめ にする必要有り）
もちろん、しょうゆと塩（ランチＡ）は順当に食する予定だ。
ＣＰだけでなく店の雰囲気と立地が私には好都合、良いお店と出逢えた。
店舗データ らーめん 康家
（https://goo.gl/pUHTo2） こうや
住所：神奈川県茅ヶ崎市松浪1-1-12 ホワイトビル
電話番号：0467-88-4831
営業時間：11:00～22:00
定休日：水曜日（祝日の場合は翌日）
駐車場：有り 3台 （公式 http://www.kouya.biz/access.html）
アクセス：辻堂駅から1.2Km
320
320
関連記事
-
-
フライパン お好み焼き 豚玉
目次1 自宅お好み2 地域による食材の差3 理想はつなぎを少なく4 トッピング …
-
-
超熟 エッグトースト
朝の卵 年調の頃、両親は毎朝 牛乳と半熟卵を副食として朝の食卓で私に課していた。 …
-
-
トースト＆ゆで玉子 デニーズ 湘南ライフタウン店
目次1 コーヒー十色2 トースト＆ゆで玉子＠２３５円 新聞付3 店舗データ：デ …
-
-
ネギトロ丼
牛丼チェーンや居酒屋でもメニューに記載されている丼。 カツ丼や親子丼は相当難しい …
-
-
ラ王 上海焼そば 自宅麺
目次1 ラ王 上海焼そば2 オーソドックスな具材を入れて上海焼そば3 製造工場 …
-
-
ロースカツカレー ほっともっと
炎天下の業務ではないため食欲が落ちるわけではないが、外出後はもう出掛けたくなくな …
-
-
辻堂 Cafe de Mouette オリエンタルパスタ
Cafe de Mouette 常連さんと店主のおしゃべりで昭和55年開業である …
-
-
とりセン辻堂駅前店 ピリ辛炊豆腐
目次1 分煙と立ち寄り易さがいいね2 やきとり屋のピリ辛炊き豆腐3 やきとりセン …
-
-
T.K.G. (Tamago Kake Gohan)
卵の生食 鋤焼きのつけたまご、牛丼屋のたまごかけと納豆定食、自宅での卵かけご飯･ …
-
-
名残惜しや 昭和の佇まい：玉屋食堂
目次1 ３月いっぱいと聞いていたのに2 チャーシューメン＠６００3 店舗データ …
- PREV
- 餃子定食＠６５０ 味の味噌一 平塚
- NEXT
- リオ五輪開幕