湘南歩楽Log

@歩楽のデイリーLog 不定期ながらB級グルメやPC関連を記録してます♫

*

博多ラーメン 鉄馬:本藤沢 (業態変更前)

   

パチンコ店の敷地に立地する飲食店

千家藤沢店の閉店後にどんな飲食店が入るのか楽しみにしていた。もしかしたら○○がと思っていたのだが、開店したのは鉄馬という博多ラーメンの店舗だった。

博多ラーメン鉄馬 店舗外観株式会社ケンコーが経営母体の様である。流石にこのご時世だ。ローカルの片隅で営業を持続するためには、資金力が必要なのだ。

博多ラーメン鉄馬 店舗外観2Websiteを見る限り、【武骨家】は見知った店舗でありそれが筆頭。餃子専門店や中華飯店もグループ内にあるため、パチンコ店の飲食を担うのであれば期待できる。http://www.kenkojp.com/

もちろん、私のようにパチンコをしない人間にも大変都合がいいのである。

魚介つけ麺@780

屋号を見る限りは、博多ラーメンがメインと思っていたのだが何でもあるので券売機の前に立ち尽くす。

鉄馬 写真メニューラーメンのラインナップが凄い。もちろん逆に心配でもあるが・・・

開店早々なのでブレの少ない魚介つけ麺を選択!熱盛りと冷や盛りの選択は可能だ。

魚介つけ麺を選択!豚骨魚介に柚子の隠し味、多少の気になるトロミと濃厚不足は玉に瑕だ。

魚介つけ麺 極太仕様もう少しボリュームが欲しい・・・

魚介つけ麺 堅茹で宜し盛り付けはシンプルで纏まりは感じられる。小麦の香りは少ないが・・・

盛り付けはシンプルつけダレと麺の相性は難しい

つけダレと麺の相性は難しいやや単調なテイストは特性の辣油で彩りと辛味を追加する

特性の辣油で彩りと辛味を追加するしっとりとしたチャーシューは薄味で私好みだ。

スープ割りは頼めば呉れるかもしれないが、薄めなくても飲めるんだね、このつけダレ。

しっとりとしたチャーシュー内装は居抜きではなく改装していて瑞々しい。が、ティッシュはカウンター下に置くべきじゃないかい。

内装は居抜きではなく改装小腹の手当は終わった。

洗練され磨き込まれたテイストではないが、近所の食堂としては大いに利用できるとみた。

博多ラーメン鉄馬 テーブル席次回は味噌ラーメンかな。

ごちそうさん

店舗データ 博多ラーメン 鉄馬 藤沢店 →業態変更して 横浜家系ラーメン武骨家 藤沢店へ

https://goo.gl/QsthCj  → 新 Google Map

住所:神奈川県藤沢市本藤沢5-6-6
電話番号:0466-86-5862
営業時間:11:30~22:00

定休日:不定休
駐車場:パチンコ店(MQリゾート)と兼用
アクセス:善行駅から1.1km    Website:https://www.kenkojp.com/shoprisuto/#s020

 

 - 飲食 ,

 

320

320

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

  関連記事

メインは、海老と干瓢
ちらし 寿司春:辻堂

目次1  ちらし寿司2 辻堂 寿司春3 ランチ ちらし@800円  ちらし寿司 …

それを丸めたものがくるくるバタースコッチ
BK くるくるバタースコッチ エースベーカリー

バタースコッチの変形 直ぐには思い出せないが、バタースコッチって箱形だったかな。 …

日常のカレーパンですかね
日常のカレーパン 

カレーパンは何処が旨いか 専門のベーカリーでのカレーパンは往々にして旨いものだ。 …

ランチサラダ 2016/10/12
野菜高騰のまま

天候不順などが続き、野菜の値が下がらない。 身近な飯処もレタスを外すところが多く …

壱角家 らーめん
壱角家 日ノ出町

業態変更 東京チカラ飯を壱角家としてリニューアルするのが続いていますが、うまくい …

サイゼリヤ やっとキャッシュレス 気兼ねがなく・・・

目次1 ランチコスパ最強は健在2 ペペロンチーノ3 店舗データ:サイゼリヤ Lu …

魚鶏のダブルスープ
らーめん そよ風 しゅうゆ 藤沢

目次1 しょうゆ@7502 らーめん そよ風3 素材を活かして4 店舗情報 らー …

紅鮭幕の内弁当+メンチカツ

目次1 肴とは2 お手頃紅鮭幕の内弁当3 製造元 アーリーフーズ 首都圏工場 肴 …

寿司ロボットや高校生バイトが握る寿司とは違いまする
ちょい飲み 魚屋路 湘南ライフタウン店

目次1 寿司店2 回転寿司3 魚屋路  湘南ライフタウン店4 店舗情報:魚屋路  …

週末のアクセント シナモントースト+オリーブオイル
週末のアクセント シナモントースト

簡単朝食 トースト 出勤前のトーストとミルクが自宅でのメインの朝食だ。まあ、セブ …