ステーキガスト　チキンステーキ

2018/08/13

1 お気に入りのステーキハウスは
2 肉よりサラダ、デザート
3 サラダバーのカレー
4 店舗データ　ステーキガスト　湘南台店

お気に入りのステーキハウスは

美食というものに縁が無いので、正装をして無駄を一切排除した豪奢なステーキを食べたいと思ったことはない。手が届かないわけではないが、予算が取れるわけでもなく、ましてやそういう場でリラックスできる質でもないから行きたいとも思わない。

必然的に低予算でリラックスできる場所を上げるなら、やはりファミリーステーキハウスに落ち着く。フォルクス、けん、ステーキガスト、ステーキ宮、いきなりステーキ、ステーキのどん、ビックボーイ、ブロンコビリーにシズラーと店舗は事欠かない。肉だけを食べる要素の強いいきなりステーキと店舗が少なく予算オーバーのシズラーと最近凋落甚だしい【けん】を除外すれば、普段着路線でWi-Fiも使えるステーキガストが無難という落ちが来る。

カレーに入っている肉は挽肉で、サラダバーにはパスタが含まれていないなどの欠点はあるが低予算ながら、サラダ、スープとライス＆パンが揃っていルのが利点だ。

レタスとキャベツ・胡瓜･オニオンというフレッシュな野菜と一部冷凍野菜も並べられている。デザートにヨーグルト類とフルーツも最低限用意されている。

大昔は確かスカイラークだった店舗で、その後おはしカフェ・ガストだったかな･･･

手軽に時間制限もなく、のんびりアルコールを舐めながらトマトを食べているのがステーキガストのイメージだ。

焼き物が到着するまで、ミニトマト、ミネストローネとフォカッチャ類を摘まもう。

フォカッチャを食べる人は少ないが、私が意外に気に入っている。ただ、トースターで温めてふんわり感を持たせた方がよい。

肉よりサラダ、デザート

脂肪の少ないチキンステーキで十分だと思う。暑さと天候不順で価格の高騰している野菜が十分食べられるのだからそれで十分と認識している。

焼肉の食べ放題は、時間勝負で結局肉しか食べないのだから不健康極まりない。その点ファミリーステーキハウスは時間無制限で野菜が食べ放題のであるから、アルコールも楽しめてゆったりと過ごせる。

野菜の取り過ぎも体に良くない筈だが、脂肪の取り過ぎよりもましと考える。

メインディッシュをオーダーしなくても、サラダバー単品価格もあるので無理にメインを摂取する必要は無いが、自宅で焼くことを考えると夏場は外で済ました方が楽だ。

野菜は皿ベースで3セット最低は平らげる。ステーキソースの辛味サルサが私には相性抜群だ。乾燥気味の胡瓜とキャベツの千切りは風味としては残念だが、辛味サルサを効かせて構わず貪る。

肉の素材は冷凍のブロイラーで、一枚肉で提供せず事故防止のために火を通しすぎなのは仕方が無い。つなぎで固められたハンバーグよりもシンプルで､逆に冷めても味は落ちない。

2種類のスープは、自分で温めたフォカッチャと共に野菜食の箸休めとしては十分なアイテムだ。

ステーキソースを自由に選べるというのは利点で、肉にもサラダにも好みのものをふんだんに食すことが出来る。牛肉は冷めると固くなるんだろうが、鳥肉は焼きたても冷めてもそんなに違いを感じない。

サラダバーのカレー

鳥肉を食べながら、そろそろ食の〆に移るのだが、私の場合此処でカレーが登場する。ステーキガストのカレーはかたまり肉は入っていない。カレーというよりもカレーソースである。どこのファミリーステーキハウスでもそうであるが、甘口で辛味パウダーで辛さを補うのであるがこのパウダーは旨くない。むしろ一味唐辛子を置いてもらった方が良い具合だ。