湘南歩楽Log

@歩楽のデイリーLog 不定期ながらB級グルメやPC関連を記録してます♫

*

九条ねぎの餃子 チルド

   

ねぎ

一般的には、「千住ねぎ」、「加賀ねぎ」、「九条ねぎ」の3つに大別されます。千住と加賀は根深ねぎです。千住ねぎは関東を中心に栽培されおり、加賀ねぎは金沢出身で耐寒性があり、冬になると地上部の葉を枯らして冬眠するという特徴をもっており、徳川幕府に献上した「下仁田ねぎ」もその仲間です。また、九条ねぎは京都発祥で、主に西日本で栽培される耐暑性のある青ねぎです。博多産の「博多万能ねぎ」は九条細系のねぎを若取りした青ねぎです。

http://vegetable.alic.go.jp/yasaijoho/yasai/0505/yasai1.html

地元のJAにも、葉ねぎはあんまり置いてない。旬のもの・地ものを食べるのが一番美味しいので、地場の長ネギ(先住ねぎ)を食べる様にはしているが 葉ねぎを思う存分食べたいという気持ちは強い。

関東では先住ねぎの刃先を【葉ねぎ】と称し、千切りにして販売やトッピングに使ってるけど 固くて食べられたものではない。関西と神奈川では大きな気候の変更はないため、葉ねぎが少ないのは生産地として不適ではなく消費量の問題なんだろうなぁ・・・食習慣。

ドリームフーズ 九条ねぎの餃子

葱は材料に含まれているぐらいの量やけど、トータルでは美味しいよ。

葱は材料に含まれているぐらいの量焼き目完璧や

しもたわ。あと2パック買っとけばよかったわ。

地元のスーパーではあんまり置いてへん地元のスーパーではあんまり置いてへん。

株式会社ドリームフーズ (http://www.dream-foods.jp/index.html

製造:大阪工場

 - 飲食 ,

 

320

320

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

  関連記事

チョイスは迷って、塩。わんたんも外せない
塩わんたん麺 麺や 一峯

目次1 コンセプト変更の経緯は?2 塩わんたん麺@9003 店舗データ:麺や 一 …

追加でミニサラダ@103円
モーニングサービスと新聞:デニーズ 湘南C-X店

モーニングサービス@235円 平日は不明だが、少なくとも週末は3月から始まったモ …

休業中 ブーマン 再開はいつ頃 辛みそが恋しい

目次1 ブーマンは休業継続中1.0.0.1 2020/04/10 19:30 辛 …

朝食は 味噌汁掛けご飯 卵かけご飯 お茶漬け が多かった
T.K.G. (Tamago Kake Gohan)

卵の生食 鋤焼きのつけたまご、牛丼屋のたまごかけと納豆定食、自宅での卵かけご飯・ …

辻堂 らーめん南 閉店 醤油らーめん中盛 食べ収め

目次1 ショックではないが閉店は寂しい2 2017年12月 塩にんにくらーめん3 …

みそらーめん@650 小林屋用田店 

目次1 値上げは仕方が無いか2 本当によい政策なんですかね3 みそらーめん@65 …

【頂】シリーズがブランド終了?
サッポロ一番 【頂】シリーズはブランド終了か?

目次1 正式な発表はない2 ブランド終了?3 健康志向の市場 正式な発表はない …

ラ王 辛そば 辛味醤油味 ブーマン豚載せ コロナ外出自粛対応

目次1 最近のブーマン2 ラ王 辛そば 辛味醤油味 外出自粛麺3 関連過去Log …

頂 とろみ中華 四川風酸辣湯麺 肉そぼろ
サッポロ一番 頂 とろみ中華 四川風酸辣湯麺 肉そぼろ

目次1 夏場のラーメンは冷やし or 通常?2 サッポロ一番 頂 とろみ中華 四 …

週末のアクセント シナモントースト+オリーブオイル
週末のアクセント シナモントースト

簡単朝食 トースト 出勤前のトーストとミルクが自宅でのメインの朝食だ。まあ、セブ …