紅鮭幕の内弁当＋メンチカツ
肴とは
【酒のあて】の方が馴染み深いのであるが、関東では【肴】【つまみ】というのが主流のようで【あて】は何だか通じない。
酒を飲む際に添える食品を意味=肴･･･ 定番の料理もあるようだが、列車の中なら竹輪やソーセージ、立ち飲み場なら煮込み。私の場合はえびせんをはじめとする乾き物からきちんとした前菜、もっといえば主食･･･炒飯・丼、ご飯もの全てが肴となる。
私には飲んだ後の締めにラーメンという作法はない。ラーメンも肴となり得る。
お手頃紅鮭幕の内弁当
食べる時が飲む時。
少年期から父には言われていた。酒飲みになってもいいから、あてと一緒に飲むこと、アルコール単体で飲んだらあかん･･･その教え通りちょい飲み野郎にはなった。食べて飲んで歌う、それで幸せである。
昼飯や残業食の弁当や食材はメーカーよりも製造工場、何処で作られたものかが気になる。地産地消に拘るタイプでもないし高級素材に興味もない。作られた場所を思い浮かべながら食べるだけだ。
この日はアーリーフーズ（埼玉県八潮市）産のお手頃紅鮭幕弁当をテラス席でちょい飲みランチする。
小売店のメンチカツを追加･･･そうしないとちょっと足らない
お供は焼酎甲類のストレート･･･昼飲みの醍醐味！
製造元 アーリーフーズ 首都圏工場
首都圏工場
〒340-0834 埼玉県八潮市 大曽根1308-1
320
320
関連記事
-
-
家系ラーメン とらきち家 ラーメン
目次1 王道家系 とらきち家2 ラーメン麺固＠６５０円3 店舗データ とらきち家 …
-
-
ら～めん ひの木 正油ら～めん ：藤沢
目次1 辛いラーメン2 正油らーめん＠６００円（中太麺 麺堅）＋煮玉子3 店舗 …
-
-
大和 こくまろ鶏らーめん 久久（閉店）
目次1 こくまろ鶏らーめん 久久 開店３周年2 こくまろ 久久＠６９０円 チャ …
-
-
壱角家 日ノ出町
業態変更 東京チカラ飯を壱角家としてリニューアルするのが続いていますが、うまくい …
-
-
スシロー 濃厚えび味噌ラーメン＠２８０+税
濃厚とは 濃厚とはいってもその程度は？ すいませ～ん 割りスープもらえますか と …
-
-
ラーメン並 ほうれん草増し 辻堂：らーめん南
目次1 独自路線2 ラーメン並＠７００＋ほうれん草増＠１００3 店舗データ ら …
-
-
大和 ラーメン 弘家 藤沢街道沿い（閉店）
目次1 R467沿いは派手な外装2 ラーメン並＠６３０＋野菜＠１００ 麺固3 超 …
-
-
TOPVALU：麺とスープにこだわった塩ラーメン
目次1 最近の袋麺店頭市場2 イオンプライベートブランド 塩ラーメン3 今日の盛 …
-
-
炭火焼ごり 豚骨醤油ラーメン 辻堂
目次1 通りの裏にある昼ラーメンの店 ごり2 豚骨醤油ラーメン＠６２０円 小ライ …
-
-
自宅飯 スパイシー トマトチキンマサラ
目次1 カレーライス1.0.0.1 カレールー2 チキン料理3 トマトチキンマサ …
- PREV
- 濃厚カレー 大黒食品
- NEXT
- 豚ヒレ肉と根菜の黒酢和え テラスで寛ぐ