チルド餃子 楽陽食品
赤箱－チルド焼売
スーパーに常備されている赤箱焼売が楽陽食品の定番商品である。崎陽軒に比べても、馴染みがあり価格も手ごろさも手伝って親しんでいる。高級感はないものの、便利に使える。
餃子コーナーで赤パッケージのチルド餃子があったので購入してみた。チルドならトップバリュー、冷凍なら王将か味の素の銘柄を選ぶのが多かった。楽陽食品のこのパッケージデザインは中々よい。
小ぶりの餃子20個入り
中身はきちんとしたセパレートトレーに収まっていて、ひとくちサイズの野菜餃子であり少々鶏・豚肉が混じる。整形自体は、焼餃子用なので水餃子にすると餡がこぼれてしまうと思われる。
餃子は久々の登場なので焼が甘くなりがちだが･･･
弱気な焼甘になっちまった。
あと90秒は我慢しないと
薄いながらももちっとした皮
キャベツのジューシーさと鶏豚肉からの肉汁もあってビールの摘まみにはもってこい
タレ付き
サイズがこれなんで、20個はペロリと入ってしまう。
餃子はパスタの要素もあるのでご飯は不要。
次回は強気の焼き加減で、黒光りを目指す。
製造工場
楽陽食品（株）姫路工場
https://plus.google.com/114669127932288146300/about
ちょい飲みに打って付けの手軽な餃子だ。
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