湘南歩楽Log

@歩楽のデイリーLog 不定期ながらB級グルメやPC関連を記録してます♫

*

伊勢原 串橋 オロチョンラーメン 利しり みそラーメン

   

オロチョンラーメン

唐辛子などで辛く味付けをしたラーメンの総称。特に、「味噌オロチョン」などという具合に、味噌ラーメンについて言われることが多い。

オロチョンというと

現在は閉店してしまった“北海道ラーメン 来々軒”の開店当時(大昔)、食べた記憶がある。辛いラーメンというよりも、パントマイムの芸人が数日不動で店頭に立っていて話題が大きかった。その後は、人形の置物に取って代わられたが そのパントマイムに私も釣られて入店した口だ。

インパクトは、“地獄ラーメン 田中屋” を超えることはなかったが パントマイムの効果は絶大だった。

それ以来のオロチョンだ。

みそラーメン 辛さNo.4(オロチョン)

丼自体が大きく、それに比例して分量も多い。麺は、1.5玉あるのかも知れない。
既に1食分 お腹に入っていたのでキツかった。

丼自体が大きく、それに比例して分量も多い味噌は白の北海道味噌?
出汁のコクは感じないが、味噌と調味料の味そして辛味No.4はしっかりしている。
テーブルにに調味料がないが特に必要性を感じない

麺堅め 中太丸めの麺で食感もよい

モヤシとピーマン 豚バラ、メンマ、木耳を炒め 味噌スープで煮込んで
麺に掛ける。

豚バラの切れ端より チャーシューを食べたい

豚バラの切れ端より チャーシューを食べたいな(別売)

辛さについては、個人の耐辛性によるのであるが

見た目もそうであるが、No.4はほとんど辛くないんだけど・・・

意外といえば失礼だが、なかなかの味噌ラーメンの一品だ。それも嬉しい一品!

 

オロチョンラーメン利しり 串橋店

google+ 登録中

住所:神奈川県伊勢原市串橋68-5
電話番号:0463-93-2256
営業時間:18:00~25:30
定休日:月曜日、年末年始等
駐車場:有 246号に面してます
アクセス:鶴巻温泉駅から1,716m

 - 飲食 ,

 

320

320

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

  関連記事

味噌拉麺@800円
茅ヶ崎 らうめん梵 再開を祝す

目次1 ランチのみの営業2 味噌拉麺@800円+煮卵@100円3 店舗データ:ら …

晩夏のラタトゥイユ
Scrambled summer vegetables

晩夏のラタトゥイユ 台風等の天候に左右されて、野菜の価格が上昇気味である。と思う …

魚屋路 赤身
ちょい飲み 魚屋路 赤身

寿司屋で何を食らう? 寿司屋で刺身は酒飲みの醍醐味だろうが、刺身は魚やという人も …

今日の鍋:豚キムチ鍋

目次1 今や定番の豚キムチ鍋2 土鍋 10号 材料:豚キムチ鍋2.0.0.1 材 …

私には新鮮、家系食いにはライト過ぎて
大和 ラーメン 弘家 藤沢街道沿い(閉店)

目次1 R467沿いは派手な外装2 ラーメン並@630+野菜@100 麺固3 超 …

セットするのは3人分
麺職人

どんなに混んでいても、並んでいても セットするのは3人分 麺は繊細だ。その気質は …

豆腐料理も無限
家常豆腐 向陽飯店:辻堂

目次1 家常豆腐2 店舗データ:向陽飯店 辻堂店3 関連過去Log: 家常豆腐 …

ノーマルで煮卵ハーフカット
横浜らーめん:チャーシューめん いっぱち家 東神奈川

目次1 いっぱち家 or 壱八家2 チャーシューめん@890円 麺堅め3 店名  …

鶏油が多めでバランスを取っている
らーめん工房 縁:藤沢

目次1  ロケーション2 味玉醤油らーめん@8503 店舗データ 自家製麺 らー …

こちらも濃厚さは不要らしい
黒煮玉子 はとり亭:藤沢

目次1 あれ、ラーメン屋さん2 黒煮玉子@7503 店舗データ はとり亭 あれ、 …