湘南歩楽Log

@歩楽のデイリーLog 不定期ながらB級グルメやPC関連を記録してます♫

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辻堂 Cafe de Mouette オリエンタルパスタ

   

Cafe de Mouette

常連さんと店主のおしゃべりで昭和55年開業であることを知る。

昭和55年開業数度の改装を経て現在に至るのだろうが、ご夫婦で切り盛りされている。

ご夫婦で切り盛りされている客層は時代と共に変化するが、店主の年齢に合わせて客層も決まってくるので常連さんはご年配となる様だ。

常連さんはご年配となる様だ当面 ランチパスタを選択する。珈琲は週末に頂こう。

ランチパスタ オリエンタル@700

飲み物は対象外だか、ランチにはサラダとスープが付く。

ランチにはサラダとスープが付くサラダはレタスの千切りが主体で、自家製のフレンチ系ドレッシング

自家製のフレンチ系ドレッシングで オリエンタル(カレーソース)ってどういうもの?

オリエンタルってどういう風味なのなるほどボローニャのカレー風味の様だ

なるほどボローニャのカレー風味の様だもしかしたらオリエンタルのカレー粉の意味かもしれない

オリエンタルのカレー粉の意味かもしれない単なる茹でた麺にボローニャソースを掛けたものではない

茹でた麺にミートソースを掛けたものではないボローニャではなくオリエンタルなところがマスターの心意気かな

ボローニャではなくオリエンタルなところがマスターの心意気かな具材(オニオン、ピーマンは)炒めてパスタと絡めている。手の込んだパスタだ

具材(オニオン、ピーマンは)炒めてパスタと絡めている茹で加減はノルマーレ

茹で加減はノルマーレイタリアンのパスタではなく、カフェのパスタだ

イタリアンのパスタではなく、カフェのパスタだ珈琲はサイフォン式。で昭和の喫茶店ではない。

出で立ちはカフェそのもの。

出で立ちはカフェそのもの珈琲は未経験ながら、お気に入りのカフェになりそうだ。

ランチパスタは5種、ピラフ5種

ランチパスタは5種、ピラフ5種Mouetteは詣で は続く!

 

Cafe de Mouette

https://goo.gl/Qhf0FP

住所:神奈川県藤沢市辻堂1-2-11
電話番号:0466-34-7757
営業時間:9:00~19:00

定休日:木曜日
駐車場:無
アクセス:辻堂駅から170m

 - 飲食 ,

 

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