辻堂 Cafe de Mouette オリエンタルパスタ
Cafe de Mouette
常連さんと店主のおしゃべりで昭和55年開業であることを知る。
数度の改装を経て現在に至るのだろうが、ご夫婦で切り盛りされている。
客層は時代と共に変化するが、店主の年齢に合わせて客層も決まってくるので常連さんはご年配となる様だ。
当面 ランチパスタを選択する。珈琲は週末に頂こう。
ランチパスタ オリエンタル＠700
飲み物は対象外だか、ランチにはサラダとスープが付く。
サラダはレタスの千切りが主体で、自家製のフレンチ系ドレッシング
で オリエンタル（カレーソース）ってどういうもの？
なるほどボローニャのカレー風味の様だ
もしかしたらオリエンタルのカレー粉の意味かもしれない
単なる茹でた麺にボローニャソースを掛けたものではない
ボローニャではなくオリエンタルなところがマスターの心意気かな
具材（オニオン、ピーマンは）炒めてパスタと絡めている。手の込んだパスタだ
茹で加減はノルマーレ
イタリアンのパスタではなく、カフェのパスタだ
珈琲はサイフォン式。で昭和の喫茶店ではない。
出で立ちはカフェそのもの。
珈琲は未経験ながら、お気に入りのカフェになりそうだ。
ランチパスタは５種、ピラフ５種
Mouetteは詣で は続く！
Cafe de Mouette
住所：神奈川県藤沢市辻堂1-2-11
電話番号：0466-34-7757
営業時間：9：00～19：00
定休日：木曜日
駐車場：無
アクセス：辻堂駅から170m
320
320
関連記事
-
-
藤沢 千：焦がしネギラーメン
目次1 裏通りの立地2 焦がしネギラーメン＠６３０3 店舗データ：千 裏通りの …
-
-
グリコ 常備用カレー職人
目次1 賞味期限３年 温めなくても食べられる2 カレー職人3 盛り付け 賞味期限 …
-
-
ランチラーメン 茅ヶ崎：康家
目次1 昼飯にラーメン食復活2 ランチＡ 味噌3 店舗データ らーめん 康家 昼 …
-
-
えび天かけうどん 無添くら寿司 藤沢店
目次1 季節メニューや糖質オフメニュー2 平日のかけうどん＠１３０＋えび天寿司＠ …
-
-
Selva 1.7mm 椎茸とフレッシュトマトのオイルパスタ
オイルパスタ Selva 1.7mm 定義は兎も角、オリーブオイルとニンニクと塩 …
-
-
辻堂 麺屋 蟷螂之斧 昔ながらの醤油ラーメン
目次1 繁盛店への道2 辻堂 麺屋 蟷螂之斧3 昔ながらの醤油ラーメン＠５８０円 …
-
-
SevenCafe ツナマヨネーズスティック
最近定着気味のbreakfast SevenCafe デーク（大工）の御仁群に混 …
-
-
グラタンコロッケバーガー エースベーカリー
グラコロ 大手ハンバーガーチェーン、マクドナルドの冬の定番メニュー。正式名称はグ …
-
-
豚ヒレ肉と根菜の黒酢和え テラスで寛ぐ
目次1 街頭飲み2 豚ヒレ肉と根菜の黒酢和え3 製造元 ニュー・クイック 湘南パ …
-
-
Ministop Cafe もいいぞ♬
Ministop Cafe “ミニストップの新コーヒー”はなかなかの出来映えだ。 …