辻堂 Cafe de Mouette オリエンタルパスタ
Cafe de Mouette
常連さんと店主のおしゃべりで昭和55年開業であることを知る。
数度の改装を経て現在に至るのだろうが、ご夫婦で切り盛りされている。
客層は時代と共に変化するが、店主の年齢に合わせて客層も決まってくるので常連さんはご年配となる様だ。
当面 ランチパスタを選択する。珈琲は週末に頂こう。
ランチパスタ オリエンタル＠700
飲み物は対象外だか、ランチにはサラダとスープが付く。
サラダはレタスの千切りが主体で、自家製のフレンチ系ドレッシング
で オリエンタル（カレーソース）ってどういうもの？
なるほどボローニャのカレー風味の様だ
もしかしたらオリエンタルのカレー粉の意味かもしれない
単なる茹でた麺にボローニャソースを掛けたものではない
ボローニャではなくオリエンタルなところがマスターの心意気かな
具材（オニオン、ピーマンは）炒めてパスタと絡めている。手の込んだパスタだ
茹で加減はノルマーレ
イタリアンのパスタではなく、カフェのパスタだ
珈琲はサイフォン式。で昭和の喫茶店ではない。
出で立ちはカフェそのもの。
珈琲は未経験ながら、お気に入りのカフェになりそうだ。
ランチパスタは５種、ピラフ５種
Mouetteは詣で は続く！
Cafe de Mouette
住所：神奈川県藤沢市辻堂1-2-11
電話番号：0466-34-7757
営業時間：9：00～19：00
定休日：木曜日
駐車場：無
アクセス：辻堂駅から170m
320
320
関連記事
-
-
二幸 生餃子
お手軽羽根つき餃子 生餃子の方が断然餃子の皮の食感外良いのに、世の中チルド製品や …
-
-
鰻 本当に食べたいもの、それとも見栄なんですか
目次1 土用の丑に釣られて2 鰻丼3 うな次郎4 製造者データ 一正蒲鉾株式会社 …
-
-
淡麗ラーメンの妙味
ダブルチャーシューは標準なの？ 数少ない外食麺食生活の中でも、鶏豚のダブルチャー …
-
-
湘南茅ヶ崎 らーめんまつや 煮干し 増税前版
目次1 店主の髪型が変わった？2 煮干しそば＠７５０円 増税前3 店舗データ：ラ …
-
-
札幌ラーメン 八雲
目次1 札幌ラーメン2 味噌ラーメン＠７８０円3 店舗データ 札幌ラーメン 八雲 …
-
-
黒煮玉子 はとり亭：藤沢
目次1 あれ、ラーメン屋さん2 黒煮玉子＠７５０3 店舗データ はとり亭 あれ、 …
-
-
辻堂：らーめん萬来 移転 みそらーめん
目次1 賃貸問題？2 みそラーメン＠８００円3 店舗データ：らーめん萬来 賃貸問 …
-
-
BK くるくるバタースコッチ エースベーカリー
バタースコッチの変形 直ぐには思い出せないが、バタースコッチって箱形だったかな。 …
-
-
味奈登庵 カレー南ばんうどん
蕎麦屋さんなのに、うどんもメニューにあるんですね。 確かにメニューには「うどんに …
-
-
醤油らぁ麺 湘南野の実
フードコートのラーメン チェーンのラーメン店は、集客能力のあるフードコートに出店 …