湘南歩楽Log

@歩楽のデイリーLog 不定期ながらB級グルメやPC関連を記録してます♫

*

ラ王 ラー飯 味噌

   

賄い業務

週末は賄い担当。下準備をしながら、つまみ食いとちょい飲みが同時進行する。

いざ飯時となると、ほろ酔い気分で胃袋は腹八分目となっていることが多い。残飯系のメニュー構成が多く、家庭的な総菜というよりも B級ワンプレートや中華飯店擬きといった類いの賄い料理しか作れない。

男飯というイメージのように、高級素材を鏤めたメインディッシュとは縁もなく、おつとめ品を集めた賄い料理の方が楽しかったりする。分厚い肉で育った訳ではなくて、細切れや挽肉・薄切り肉で大人になったので 今更変わり様もない。

ラー飯

味噌汁ご飯 汁飯 にゃんこ飯 ねこまんま 少年期(関西)はそんな呼び名を付けられていた 味噌汁のぶっかけご飯。

青年期以降 味噌汁のぶっかけはご飯茶碗を濯ぐ意味意外ではレパートリーがなくなった。変わって登場するのがラーメン汁ご飯(ラー飯)。ラーメンライスとは、違うビビンバな世界。

さて、家系の店舗でそれが出来る程 肝っ玉は据わっていない。

小腹が空くので

家人にはラ王 味噌を提供した。さすがにラーメン1玉は食べられないという状況で、残ったスープでラー飯で誤魔化す。

残ったスープでラー飯味噌汁飯 生卵ご飯 おじや・お茶漬け といった汁飯は、家庭でのファーストフードである。

汁飯は、家庭でのファーストフード小腹が空いたら ラー飯♬

小腹が空いたら ラー飯♬

飾り付けをすると ちょいと食べ過ぎる・・・

ラ王 味噌 今回のロット 製造工場:

https://plus.google.com/104735361976583108869/about

 - 飲食 ,

 

320

320

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

  関連記事

晩夏のラタトゥイユ
Scrambled summer vegetables

晩夏のラタトゥイユ 台風等の天候に左右されて、野菜の価格が上昇気味である。と思う …

サバみそ煮定食@700
玉屋食堂 サバみそ煮&とりの竜田揚げ

本日で営業終了 ウィークデーということで最終日には立ち寄ることは出来なかったが、 …

TOPVALU:麺とスープにこだわった塩ラーメン
TOPVALU:麺とスープにこだわった塩ラーメン

目次1 最近の袋麺店頭市場2 イオンプライベートブランド 塩ラーメン3 今日の盛 …

中華そば 佐藤製麺所:辻堂サーファー通り

目次1 中華そば2 佐藤製麺所3 中華そば@7504 最後に苦言:5 店舗データ …

香ばしい香り、ズンとした味わいに苦甘味
珈琲:インドネシア ランテカルア

在庫調整品の珈琲 TOPVALU SELECT製品が、アッパー層に受けているのか …

辻堂:らーめん萬来 移転 みそらーめん 

目次1 賃貸問題?2 みそラーメン@800円3 店舗データ:らーめん萬来4 関連 …

味玉付だ
北茅ヶ崎 鶏ガラ豚骨系 麺屋 登夢道

目次1 三等地ラーメン店開業でも3つの条件2 もやしの栄養価3 ガッツリ系 麺屋 …

日清ラ王 つけ麺 濃厚魚介醤油
ラ王 つけ麺 濃厚魚介醤油

目次1 つけ麺2 大手メーカーも発売3 ラ王 つけ麺 濃厚魚介醤油 つけ麺 冷や …

湘南 自家製麺 ブーマン 汁なし スタート

目次1 ブーマン 汁なし1.1 汁なし2 汁なし@850(豚2枚 フライドオニオ …

サッポロ一番 頂 つけ麺 魚介醤油だれをまぜソバに
サッポロ一番 頂 まぜソバ(つけ麺)

目次1 頂 つけ麺2 プレミアム袋麺(生感覚の麺)3 盛り付け 頂 つけ麺 イン …