湘南歩楽Log

@歩楽のデイリーLog 不定期ながらB級グルメやPC関連を記録してます♫

*

ラ王 ラー飯 味噌

   

賄い業務

週末は賄い担当。下準備をしながら、つまみ食いとちょい飲みが同時進行する。

いざ飯時となると、ほろ酔い気分で胃袋は腹八分目となっていることが多い。残飯系のメニュー構成が多く、家庭的な総菜というよりも B級ワンプレートや中華飯店擬きといった類いの賄い料理しか作れない。

男飯というイメージのように、高級素材を鏤めたメインディッシュとは縁もなく、おつとめ品を集めた賄い料理の方が楽しかったりする。分厚い肉で育った訳ではなくて、細切れや挽肉・薄切り肉で大人になったので 今更変わり様もない。

ラー飯

味噌汁ご飯 汁飯 にゃんこ飯 ねこまんま 少年期(関西)はそんな呼び名を付けられていた 味噌汁のぶっかけご飯。

青年期以降 味噌汁のぶっかけはご飯茶碗を濯ぐ意味意外ではレパートリーがなくなった。変わって登場するのがラーメン汁ご飯(ラー飯)。ラーメンライスとは、違うビビンバな世界。

さて、家系の店舗でそれが出来る程 肝っ玉は据わっていない。

小腹が空くので

家人にはラ王 味噌を提供した。さすがにラーメン1玉は食べられないという状況で、残ったスープでラー飯で誤魔化す。

残ったスープでラー飯味噌汁飯 生卵ご飯 おじや・お茶漬け といった汁飯は、家庭でのファーストフードである。

汁飯は、家庭でのファーストフード小腹が空いたら ラー飯♬

小腹が空いたら ラー飯♬

飾り付けをすると ちょいと食べ過ぎる・・・

ラ王 味噌 今回のロット 製造工場:

https://plus.google.com/104735361976583108869/about

 - 飲食 ,

 

320

320

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

  関連記事

肉野菜 青梗菜と椎茸

目次1 野菜炒め2 青梗菜と椎茸の肉炒め3 食材購入 野菜炒め 家庭料理の代表格 …

香ばしい香り、ズンとした味わいに苦甘味
珈琲:インドネシア ランテカルア

在庫調整品の珈琲 TOPVALU SELECT製品が、アッパー層に受けているのか …

ウスターソース味で炒められたもの
ソース焼きそば 向陽飯店:辻堂

目次1 焼きそば2 日替定食 ソース焼きそば3 店舗データ:向陽飯店 辻堂店4 …

ネーミングと具材は微妙だが・・・
あられ丼 のっけ丼や 辻堂店

目次1 「海鮮丼」と「ちらし寿司」の違い2 あられ丼 並@540+味噌汁@603 …

湘南辻堂 壱角家辻堂店 ベジタブル家系

目次1 オーダーできるのかな・・・ ラーメン店での汁だく、麺抜き2 ベジタブル家 …

チョコクッキーホイップのパン
SevenCafe チョコクッキーホイップのパン

目次1 某 SevenCafe にて2 ピンボケ量産 スマホショット3 ちょい食 …

ランチラーメン 茅ヶ崎:康家

目次1 昼飯にラーメン食復活2 ランチA 味噌3 店舗データ らーめん 康家 昼 …

味玉鶏白湯ラーメン@790
辻堂 麺屋 海心 鶏白湯ラーメン

目次1 鶏白湯2 味玉鶏白湯ラーメン@7903 店舗情報:麺屋 海心4 関連過去 …

麻婆豆腐定食
麻婆豆腐 上海菜館

奥深き麻婆豆腐 麻婆豆腐は、各中華飯店にバラツキがあり四川を表明する店舗でもテイ …

湘南 茅ヶ崎 清水家 安定とウェイティング

目次1 平日でもウェイティング2 ラーメン並@750円 コロチャー@100円3 …