ラ王 ラー飯 味噌
賄い業務
週末は賄い担当。下準備をしながら、つまみ食いとちょい飲みが同時進行する。
いざ飯時となると、ほろ酔い気分で胃袋は腹八分目となっていることが多い。残飯系のメニュー構成が多く、家庭的な総菜というよりも B級ワンプレートや中華飯店擬きといった類いの賄い料理しか作れない。
男飯というイメージのように、高級素材を鏤めたメインディッシュとは縁もなく、おつとめ品を集めた賄い料理の方が楽しかったりする。分厚い肉で育った訳ではなくて、細切れや挽肉・薄切り肉で大人になったので 今更変わり様もない。
ラー飯
味噌汁ご飯 汁飯 にゃんこ飯 ねこまんま 少年期(関西)はそんな呼び名を付けられていた 味噌汁のぶっかけご飯。
青年期以降 味噌汁のぶっかけはご飯茶碗を濯ぐ意味意外ではレパートリーがなくなった。変わって登場するのがラーメン汁ご飯(ラー飯)。ラーメンライスとは、違うビビンバな世界。
さて、家系の店舗でそれが出来る程 肝っ玉は据わっていない。
小腹が空くので
家人にはラ王 味噌を提供した。さすがにラーメン1玉は食べられないという状況で、残ったスープでラー飯で誤魔化す。
味噌汁飯 生卵ご飯 おじや・お茶漬け といった汁飯は、家庭でのファーストフードである。
飾り付けをすると ちょいと食べ過ぎる・・・
ラ王 味噌 今回のロット 製造工場:
320
320
関連記事
-
-
藤沢本町 はじめ チャーシューらー麺
目次1 大勝軒のつけ麺2 チャーシューらー麺@1000 麺固め3 はじめ4 関連 …
-
-
野菜高騰のまま
天候不順などが続き、野菜の値が下がらない。 身近な飯処もレタスを外すところが多く …
-
-
鳳食 皇帝餃子を食らう
中国の歴代皇帝が、焼餃子を食べるはずがない。 ちょいとネーミングが尊大な気がする …
-
-
色を楽しむ
味覚の変化 味覚は体調により少なからず変化する。大量の発汗の後や季節によって塩味 …
-
-
鳳食 生餃子 9個
週末は餃子Day 餃子はパスタの1種。 酒の摘まみ、主食、おかず それぞれ万能。 …
-
-
正麺 潮騒 (塩味)
目次1 塩ラーメン2 正麺 塩味2.0.0.1 正麺 潮騒 今日の具材 塩ラーメ …
-
-
ぎ郎 家系らーめん ぎょうてん屋 東名厚木店
目次1 元旦営業しているラーメン店2 ぎ郎 麺固 ニンニク、野菜増し@800円3 …
-
-
らーめん工房 縁:藤沢
目次1 ロケーション2 味玉醤油らーめん@8503 店舗データ 自家製麺 らー …
-
-
ロピア石川:鳴尾牧場牛 ももローストビーフ
目次1 ロピア石川店の輸入肉2 低温調理器によるローストビーフ3 ロピア 石川店 …
-
-
珈琲:インドネシア ランテカルア
在庫調整品の珈琲 TOPVALU SELECT製品が、アッパー層に受けているのか …
- PREV
- ラ王 つけ麺 濃厚魚介醤油 ラーメン
- NEXT
- 海鮮ラーメン サッポロ一番 グリーンプレミアム 0


