ラ王 ラー飯 味噌
賄い業務
週末は賄い担当。下準備をしながら、つまみ食いとちょい飲みが同時進行する。
いざ飯時となると、ほろ酔い気分で胃袋は腹八分目となっていることが多い。残飯系のメニュー構成が多く、家庭的な総菜というよりも B級ワンプレートや中華飯店擬きといった類いの賄い料理しか作れない。
男飯というイメージのように、高級素材を鏤めたメインディッシュとは縁もなく、おつとめ品を集めた賄い料理の方が楽しかったりする。分厚い肉で育った訳ではなくて、細切れや挽肉・薄切り肉で大人になったので 今更変わり様もない。
ラー飯
味噌汁ご飯 汁飯 にゃんこ飯 ねこまんま 少年期(関西)はそんな呼び名を付けられていた 味噌汁のぶっかけご飯。
青年期以降 味噌汁のぶっかけはご飯茶碗を濯ぐ意味意外ではレパートリーがなくなった。変わって登場するのがラーメン汁ご飯(ラー飯)。ラーメンライスとは、違うビビンバな世界。
さて、家系の店舗でそれが出来る程 肝っ玉は据わっていない。
小腹が空くので
家人にはラ王 味噌を提供した。さすがにラーメン1玉は食べられないという状況で、残ったスープでラー飯で誤魔化す。
味噌汁飯 生卵ご飯 おじや・お茶漬け といった汁飯は、家庭でのファーストフードである。
飾り付けをすると ちょいと食べ過ぎる・・・
ラ王 味噌 今回のロット 製造工場:
320
320
関連記事
-
-
黒煮玉子 はとり亭:藤沢
目次1 あれ、ラーメン屋さん2 黒煮玉子@7503 店舗データ はとり亭 あれ、 …
-
-
Selva 1.7mm アーリオ・オ―リオ
目次1 spaghettiとspaghettini2 アーリオ・オ―リオ・ペペロ …
-
-
サッポロ一番 頂 トムヤムラーメン 鶏軟骨添え
夏本番 エアコンの効いたオフィスにいると体が冷えてしまって温かいものが欲しくなる …
-
-
玉屋食堂 サバみそ煮&とりの竜田揚げ
本日で営業終了 ウィークデーということで最終日には立ち寄ることは出来なかったが、 …
-
-
壱角家 辻堂店 4年目の塩ラーメン
目次1 辻堂駅サバイバル2 壱角家辻堂店の4周年3 壱角家辻堂店4周年の日 塩@ …
-
-
辻堂 つじ道ラーメン
目次1 開業8年2 辻潮ラーメン@7503 店舗データ:つじ道ラーメン4 関連過 …
-
-
灰汁中華 丿貫 マッドクラブそば
目次1 灰汁取り2 マッドクラブそば@9003 店舗データ 灰汁中華 丿貫 …
-
-
ネギトロ丼
牛丼チェーンや居酒屋でもメニューに記載されている丼。 カツ丼や親子丼は相当難しい …
-
-
油そば 湘南 やま屋
目次1 油そば2 油そば並 プレオープン@100円3 店舗データ:湘南 やま屋 …
-
-
頂 みそ味 ボロネーゼ
W生 サッポロ一番 頂 みそ味 大好きな 頂 みそ味。 グリーンプレミアミ0との …
- PREV
- ラ王 つけ麺 濃厚魚介醤油 ラーメン
- NEXT
- 海鮮ラーメン サッポロ一番 グリーンプレミアム 0


