醤油らぁ麺 湘南野の実
フードコートのラーメン
チェーンのラーメン店は、集客能力のあるフードコートに出店する機会が多い様に思う。
集客だけではなくて、労働力も比較的優位に集めやすいかも知れない。提供する商品は、質よりスピード。
食べる方もカジュアルな気分で気楽に利用できる。
そんなフードコートに、支那そばや系の店
湘南野の実 醤油らぁ麺@810
ラーメン職人じゃないスタッフが作るものだから、いわゆるチェーンのラーメンそのものという感じだ。
スタッフに文句を言っても仕方が無い。もちろん、麺固は拒否された。
食べた者から言わせてもらえれば、いつまで 支那そばや系でいられるか!
湘南野の実
住所:神奈川県藤沢市辻堂神台1-3-1 テラスモール湘南 3F潮風キッチン
電話番号:0466-86-7310
営業時間:10:00~21:00(L.O.20:30)
定休日:不定休
駐車場:テラスモール湘南駐車場
アクセス:辻堂駅隣接 テラスモール内
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