辻堂 麺喰ヴァリー ちょっとオトナなほろ苦豚骨
改名それとも新店
尾壱家から麺喰ヴァリーと店舗名が変わっている。経営は変わらず尾壱家なのか、居抜きで別の経営者が自力でやっているのか不明である。食べログ、google mapsもその辺の事情を勘案しているのか、恐れているのか 変更をしていない。
ジモリアンは、尾壱家は終わった 客の嗜好の変化を追えなかったと 感じている。
香味醤油ラーメン中盛＠８２０
ちょっとオトナなほろ苦豚骨というコピーは、まったく食欲を掻き立てない失敗コピーだな。少なくとも【家系】【豚骨】じゃお客さん来ないと思うのだが。
私などは【淡麗】【大盛無料】【超濃厚】【超極太麺】に直ぐに反応できるんだけどね。
以前のマイルド家系より個性的だ。家系の呪縛から解放できた感じがする。
具材は海苔１枚、チャーシュー（ロース、バラ各1枚）、岩海苔、つまみ菜 ネギ、焦がしネギ
醤油が利いていて、中太麺固め 岩海苔の風味 焦がし葱の香ばしさがいいね。
店舗情報：麺喰ヴァリー
https://goo.gl/tYvXjE *コロナ渦以前の情報
住所：神奈川県藤沢市辻堂1-3-9
電話番号：非公開
営業時間：11:00〜15:30 17:00〜21:00 スープ切れ閉店
定休日：月曜日
駐車場：なし
アクセス：辻堂駅徒歩2分
関連過去Log：
休業中 ブーマン 再開はいつ頃 辛みそが恋しい
湘南辻堂 壱角家辻堂店 ベジタブル家系
湘南辻堂 スタ☆アト コク旨味噌鶏白湯
麺処 そばじん 柚子そば
中華そば 佐藤製麺所：辻堂サーファー通り
炭火焼ごり 豚骨醤油ラーメン 辻堂
辻堂 拉麺 樹 みそラーメン
ランチラーメン 茅ヶ崎：康家
汁無し担々麺 Hybrid担々麺 Tang Tang ＆ Co. 辻堂
辻堂 麺や渦雷 塩中華そば
辻堂 つじ道ラーメン
辻堂 らーめん まる玉 チャーシュー入り
辻堂 麺屋 海心 鶏白湯ラーメン
320
320
関連記事
-
-
頑固一徹 味噌らーめん 小林屋 東海大学前店
目次1 北海道ラーメン2 味噌ラーメン＠５５０ ＋ チャーシュー１枚＠１００2. …
-
-
二幸 生餃子
お手軽羽根つき餃子 生餃子の方が断然餃子の皮の食感外良いのに、世の中チルド製品や …
-
-
ランチラーメン 茅ヶ崎：康家
目次1 昼飯にラーメン食復活2 ランチＡ 味噌3 店舗データ らーめん 康家 昼 …
-
-
五目ごはん 尾西食品
目次1 アルファ米2 白ご飯よりも五目ごはん3 製造工場データ：尾西食品（株）宮 …
-
-
らーめんまつや 夜営業 煮干しそば＠７５０円 茅ヶ崎
目次1 さば節が始まったものの、ありつけず･･･2 煮干しそば＠７５０円 中盛3 …
-
-
湘南 札幌ラーメン 小林屋用田店
目次1 再値上げはしてないが営業時間は21時までに2 小林屋とのお付き合い3 札 …
-
-
正麺 味噌味 湘南野菜盛り
目次1 最近の袋麺2 正麺 味噌味 湘南野菜盛り3 東洋水産 関東工場4 関連過 …
-
-
台湾ラーメン 向陽飯店 辻堂
目次1 台湾ラーメン2 向陽飯店 台湾ラーメン＠７００3 店舗データ：向陽飯店 …
-
-
ラ王 上海焼そば 自宅麺
目次1 ラ王 上海焼そば2 オーソドックスな具材を入れて上海焼そば3 製造工場 …
-
-
ラ王 辛そば 辛味醤油味 ブーマン豚載せ コロナ外出自粛対応
目次1 最近のブーマン2 ラ王 辛そば 辛味醤油味 外出自粛麺3 関連過去Log …
- PREV
- 醤油らぁ麺 湘南野の実
- NEXT
- 辻堂 麺屋 海心 鶏白湯ラーメン