頂 とろみ中華 四川風酸辣湯麺 野菜添え
冷やし系袋麺の投げ売り
ここに来て冷やし系袋麺の投げ売りが店頭では目立つ。特に『冷やし中華』系は価格を下げても使い道が『冷やし』以外に応用できそうにないため過剰在庫気味となっている。冷やし中華スープを温めると以外といけるのかもしれないが、５パック入り袋麺を買う勇気はない。
その点、つけ麺タイプは温めても十分ラーメンとして通用するから、メーカーは『冷やし中華』⇒『つけ麺』へシフトし『冷やし中華』は小ロットにするのではないかと思っている。それは、私にとっては大歓迎･･･『つけ麺』タイプのバリエーションを増やしてもらってメーカーさんには競争して欲しい。
サッポロ一番 頂 とろみ中華 四川風酸辣湯麺 溶き卵野菜添え
今年になって『まぜそば』を食し、私の中でブームが起こるかなと思っていたが以外にも高揚せずに沈静化してしまった。『まぜそば』はスープがない分醍醐味に欠ける。タレのぶっかけは簡単な提供方法だ。組み合わせの妙味はあるもののプロの味わいは出にくい。冬場は暖まる必要があるため、私の場合はやはり スープに浸かったラーメンということになる。
残暑というものが残らないまま 秋がやって来る。ラーメンの季節。
して とろみ中華
冷蔵庫の残り物の要素多々
溶き卵の柔らかみとスープのトロミが 体を温める
具材：もやし 筍 オクラ 青梗菜 キノコきんぴら
辣油の辛味だけだが、ピリリとする
もやしはレンジアップとボイル どっちが旨いか
ボイルの方が旨く感じるのは何故
酸辣湯麺の専門店はないだろうが、中国飯店に寄ったら食べてみよう
残ったスープにお酢を垂らしてスープを楽しむことはあるが まだまだ酸辣湯麺を食べる機会は少ない。
冬場は豆腐も入れよう。
頂 とろみ中華 四川風酸辣湯麺 の頻度が高い。
サッポロ一番 頂 とろみ中華 四川風酸辣湯麺の製造工場は
320
320
関連記事
-
-
貝だしらぁ麺 ひばな 藤沢市石川
目次1 焼き鳥屋とラーメン屋2 貝だしらぁ麺 塩＠７９０3 店舗データ：貝だしら …
-
-
塩わんたん麺 麺や 一峯
目次1 コンセプト変更の経緯は？2 塩わんたん麺＠９００3 店舗データ：麺や 一 …
-
-
大和 ラーメン 弘家 藤沢街道沿い
R467沿いは派手な外装 藤沢街道（国道４６７号線）沿いの飲食店は、派手な外装が …
-
-
えび天かけうどん 無添くら寿司 藤沢店
目次1 季節メニューや糖質オフメニュー2 平日のかけうどん＠１３０＋えび天寿司＠ …
-
-
日常のカレーパン
カレーパンは何処が旨いか 専門のベーカリーでのカレーパンは往々にして旨いものだ。 …
-
-
ちらし 辻堂 栄寿し
目次1 ランチ寿司2 ランチ ちらし＠６００3 店舗データ 栄寿し ランチ寿司 …
-
-
スシロー 濃厚えび味噌ラーメン＠２８０+税
濃厚とは 濃厚とはいってもその程度は？ すいませ～ん 割りスープもらえますか と …
-
-
自宅飯 スパイシー トマトチキンマサラ
目次1 カレーライス1.0.0.1 カレールー2 チキン料理3 トマトチキンマサ …
-
-
T.K.G.焼葱乗せ
食事のリズム 生活習慣の中で食事の回数は何回がベストなのか。2回で健康という人も …
-
-
BK くるくるバタースコッチ エースベーカリー
バタースコッチの変形 直ぐには思い出せないが、バタースコッチって箱形だったかな。 …