湘南歩楽Log

@歩楽のデイリーLog 不定期ながらB級グルメやPC関連を記録してます♫

*

スシロー 濃厚えび味噌ラーメン@280+税

   

濃厚とは

濃厚とはいってもその程度は?

すいませ~ん 割りスープもらえますか というレベルなのか

濃厚とはいうものの普通の味噌汁レベルなのか

要は塩生活、地域差が当然出てくる。雪国は、塩分比率が高レベルだ。

その辺を取り違えると、商品構成を問われることになる。

スシローらーめん

冷凍麺、寿司ネタの具材とネギ といった基本素材は同じでスープ出汁に変化を付ける。それが、スシローらーめん。以前は、饂飩がメインだったが消費者の嗜好によってラーメンも定番となってきた。

消費者の嗜好によってラーメンも定番客層は、ファミリー層。濃厚は商品名だけ。

私に言わせれば、昭和の味噌味で 凡庸もいいとこ。

海老油と海老の頭を香ばしくローストした「えび醤」はいい調味料だ

海老油と海老の頭を香ばしくローストした「えび醤」盛り付けはアルバイトの力量

盛り付けはアルバイトの力量麺が期待できないだけに 盛り付けは重要なんだけど 出せばいいというレベル

り付けは重要なんだけど 出せばいいというレベルアルバイトに文句を言っても始まらない

スシローでは寿司を食べよう

 

スシロー 藤沢大庭店

https://goo.gl/UR28IG

 

 - 飲食 ,

 

320

320

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

  関連記事

皇帝餃子の生タイプがあれば最高
皇帝餃子 セカンド 

チルド餃子は扱いやすいが・・・ 皮が焼く前から加熱処理されているのか、もっちり感 …

国産豚肉使用と銘打っている
昭和生まれの贅沢餃子(チルド) ホソヤ

あまり見かけたことがないホソヤコーポレーションのチルド餃子 国産豚肉使用と銘打っ …

ヤマザキ 大きなミルクフランスサンド
Breakfast ヤマザキ 大きなミルクフランスサンド

価格からいってコッペ系の菓子パンに手を出す傾向が高い。 野菜が取れるレタスサンド …

焦がしネギラーメン@630
藤沢 千:焦がしネギラーメン (閉店)

目次1 裏通りの立地2  焦がしネギラーメン@6303 店舗データ:千4 関連過 …

味玉鶏白湯ラーメン@790
辻堂 麺屋 海心 鶏白湯ラーメン

目次1 鶏白湯2 味玉鶏白湯ラーメン@7903 店舗情報:麺屋 海心4 関連過去 …

グラタンコロッケバーガー エースベーカリー
グラタンコロッケバーガー エースベーカリー

グラコロ 大手ハンバーガーチェーン、マクドナルドの冬の定番メニュー。正式名称はグ …

蒲鉾系を少し 相方とワインで乾杯
夕月 蒲鉾 伊達巻き

今年はお付き合いなし “おせち料理”のお付き合いに声が掛からなかったので、店頭で …

味噌拉麺@800円
茅ヶ崎 らうめん梵 再開を祝す

目次1 ランチのみの営業2 味噌拉麺@800円+煮卵@100円3 店舗データ:ら …

ぎ郎 家系らーめん ぎょうてん屋 東名厚木店

目次1 元旦営業しているラーメン店2 ぎ郎 麺固 ニンニク、野菜増し@800円3 …

ブルーベリージャム&マーガリン
ヤマザキ デニッシュロール ベリージャム

コッペパンよりオシャレ いろんなものを挟み込むスタイルは、生地が違っても同じ。 …