湘南歩楽Log

@歩楽のデイリーLog 不定期ながらB級グルメやPC関連を記録してます♫

*

大正麺業 ラーメン並

   

大正麺業

寒川町を縦断する産業道路に面する大正麺業さん。味噌らーめんが知られていて、駐車場も大きく車両運転者には便利であるし駅からも決して遠くない。昼のピークは知らないが、20時以降は満席で待つことはない。

20時以降は満席で待つことはないだろう

夜なら何時でも寄れる強みはある。

夜なら何時でも寄れる強みはある

して大正麺業は味噌ラーメンっていうのは、ほんまかいなという感想を持つ。看板メニューの味噌ラーメンは次回以降に譲るとして今回はラーメンを食した。

今回はラーメンを食した

 

ラーメン並@700

メニューの先頭がラーメンなのでオーダーコールする。こちらは後払い方式である。

支那そばや路線の美しい醤油ラーメンスープを一口飲んでみる。

スープを一口飲んでみる・・・きりっと薄口醤油が映える支那そばや風のラーメン

きりっと薄口醤油が映えるスープ具材はほどほどで少ないということはない

具材はほどほど味噌ラーメンのイメージが強かったので、淡麗なラーメンに驚く

淡麗なラーメンに驚くチャーシューも小さすぎず

チャーシューも小さくない下味も薄味でスープと一緒に頂く

下味も薄味でスープと一緒に頂くノーマルでハーフ煮卵がついてお得感もある

ノーマルでハーフ煮卵がついてお得感もある自家製麺の中太麺、ノーマルはやや柔らかめの茹で加減

自家製麺の中太麺、ノーマルはやや柔らかめの茹で加減固めコールが出来るのなら次回から

固めコールが出来るのなら次回から味噌ラーメンよりもこちらのラーメン(醤油)の方が好みである。

味噌ラーメンよりもこちらのラーメン(醤油)の方が好み支那そば ということで塩分が好きではない御仁もいるだろうが、味噌ラーメンのお店だけじゃないという認識を持った。

ごちそうさん

店舗データ 大正麺業 寒川店

https://goo.gl/OiharS

住所:神奈川県高座郡寒川町一之宮3-15-12
電話番号:0467-75-4041
営業時間:【平日】11:00~15:00、17:00~23:00 【土日祝】11:00~23:00

定休日:不定休
駐車場:17台
アクセス:寒川駅から600m

 - 飲食 ,

 

320

320

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

  関連記事

ランチタイム レタスハムサンド

スギ花粉も寒さも一段落 スギからヒノキに花粉が取って代わる時期の中の一休み。 結 …

朝食抜きが一番良くない
T.K.G.焼葱乗せ

食事のリズム 生活習慣の中で食事の回数は何回がベストなのか。2回で健康という人も …

丼自体が大きく、それに比例して分量も多い
伊勢原 串橋 オロチョンラーメン 利しり みそラーメン

オロチョンラーメン 唐辛子などで辛く味付けをしたラーメンの総称。特に、「味噌オロ …

追加でミニサラダ@103円
モーニングサービスと新聞:デニーズ 湘南C-X店

モーニングサービス@235円 平日は不明だが、少なくとも週末は3月から始まったモ …

てっさは、のど越しの食べ物である
きらく てっさ と てっちり

新年恒例の河豚料理 昨年に続き“きらく”のネット通販にて食材を取り寄せる。 決し …

私には新鮮、家系食いにはライト過ぎて
大和 ラーメン 弘家 藤沢街道沿い(閉店)

目次1 R467沿いは派手な外装2 ラーメン並@630+野菜@100 麺固3 超 …

味噌拉麺@800円
茅ヶ崎 らうめん梵 再開を祝す

目次1 ランチのみの営業2 味噌拉麺@800円+煮卵@100円3 店舗データ:ら …

焼き豚 煮卵 もやし 葱 レタス キノコの煮付け
海鮮ラーメン サッポロ一番 グリーンプレミアム 0

頂シリーズは割愛か サッポロ一番 グリーンプレミアム 0の登場で、メーカーWeb …

藤沢にヌードルワークス 2店体制

目次1 交通の要所、藤沢駅2 ラーメン@6603 替玉@100ハリガネ 海苔と端 …

昼・夜待たなくていい というのが私の利用理由
辻堂 麺屋 蟷螂之斧 昔ながらの醤油ラーメン (閉店)

目次1 繁盛店への道2 辻堂 麺屋 蟷螂之斧3 昔ながらの醤油ラーメン@580円 …