湘南歩楽Log

@歩楽のデイリーLog 不定期ながらB級グルメやPC関連を記録してます♫

*

大正麺業 ラーメン並

   

大正麺業

寒川町を縦断する産業道路に面する大正麺業さん。味噌らーめんが知られていて、駐車場も大きく車両運転者には便利であるし駅からも決して遠くない。昼のピークは知らないが、20時以降は満席で待つことはない。

20時以降は満席で待つことはないだろう

夜なら何時でも寄れる強みはある。

夜なら何時でも寄れる強みはある

して大正麺業は味噌ラーメンっていうのは、ほんまかいなという感想を持つ。看板メニューの味噌ラーメンは次回以降に譲るとして今回はラーメンを食した。

今回はラーメンを食した

 

ラーメン並@700

メニューの先頭がラーメンなのでオーダーコールする。こちらは後払い方式である。

支那そばや路線の美しい醤油ラーメンスープを一口飲んでみる。

スープを一口飲んでみる・・・きりっと薄口醤油が映える支那そばや風のラーメン

きりっと薄口醤油が映えるスープ具材はほどほどで少ないということはない

具材はほどほど味噌ラーメンのイメージが強かったので、淡麗なラーメンに驚く

淡麗なラーメンに驚くチャーシューも小さすぎず

チャーシューも小さくない下味も薄味でスープと一緒に頂く

下味も薄味でスープと一緒に頂くノーマルでハーフ煮卵がついてお得感もある

ノーマルでハーフ煮卵がついてお得感もある自家製麺の中太麺、ノーマルはやや柔らかめの茹で加減

自家製麺の中太麺、ノーマルはやや柔らかめの茹で加減固めコールが出来るのなら次回から

固めコールが出来るのなら次回から味噌ラーメンよりもこちらのラーメン(醤油)の方が好みである。

味噌ラーメンよりもこちらのラーメン(醤油)の方が好み支那そば ということで塩分が好きではない御仁もいるだろうが、味噌ラーメンのお店だけじゃないという認識を持った。

ごちそうさん

店舗データ 大正麺業 寒川店

https://goo.gl/OiharS

住所:神奈川県高座郡寒川町一之宮3-15-12
電話番号:0467-75-4041
営業時間:【平日】11:00~15:00、17:00~23:00 【土日祝】11:00~23:00

定休日:不定休
駐車場:17台
アクセス:寒川駅から600m

 - 飲食 ,

 

320

スポンサーリンク

320

スポンサーリンク

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

  関連記事

ピザ生地で焼けばピザなのか パンなのか
ヤマザキ トマトとチーズの包み焼きピザを食らう

ピッツァ 最近はナポリ系のイタリアンピッツァが全盛で、私などアメリカンタイプのシ …

そりゃ 飾り切りなんて出来ません
ちょい飲み 紀文 板わさ

板わさ そば屋の定番の摘まみ:板蒲鉾と山葵 最近は山葵よりも【柚子胡椒】が好みで …

夏のカレー カシミール
レトルト ロイヤルホスト カシミールビーフカレーを食らう

目次1 カシミールカレー2 夏のカレー3 レトルト カシミールビーフカレー カシ …

サッポロ一番 頂 つけ麺 魚介醤油だれをまぜソバに
サッポロ一番 頂 まぜソバ(つけ麺)

目次1 頂 つけ麺2 プレミアム袋麺(生感覚の麺)3 盛り付け 頂 つけ麺 イン …

サバみそ煮定食@700
玉屋食堂 サバみそ煮&とりの竜田揚げ

本日で営業終了 ウィークデーということで最終日には立ち寄ることは出来なかったが、 …

頂 トムヤムラーメン 鶏軟骨添え
サッポロ一番 頂 トムヤムラーメン 鶏軟骨添え

夏本番 エアコンの効いたオフィスにいると体が冷えてしまって温かいものが欲しくなる …

昭和のラーメン店
辻堂 拉麺 樹 みそラーメン

駅前拉麺 駅前で夜半遅くまで営業しているのは、チェーン店が中心であるがチェーンだ …

汁無し担々麺 Hybrid担々麺 Tang Tang & Co. 辻堂

目次1 担々麺2 大学正門前のTang Tang & Co.3 Tang Tan …

みそ子豚 ショウガ野菜増し+とうがらし@800円
残念 閉店 (仮)いがみそ そして開店 七連星

目次1 えー閉店して もう営業?2 七連星が居抜きで 営業開始3 (仮)いがみそ …

グラタンコロッケバーガー エースベーカリー
グラタンコロッケバーガー エースベーカリー

グラコロ 大手ハンバーガーチェーン、マクドナルドの冬の定番メニュー。正式名称はグ …