湘南歩楽Log

@歩楽のデイリーLog 不定期ながらB級グルメやPC関連を記録してます♫

*

頂 とろみ中華 四川風酸辣湯麺 野菜添え

   

冷やし系袋麺の投げ売り

ここに来て冷やし系袋麺の投げ売りが店頭では目立つ。特に『冷やし中華』系は価格を下げても使い道が『冷やし』以外に応用できそうにないため過剰在庫気味となっている。冷やし中華スープを温めると以外といけるのかもしれないが、5パック入り袋麺を買う勇気はない。

その点、つけ麺タイプは温めても十分ラーメンとして通用するから、メーカーは『冷やし中華』⇒『つけ麺』へシフトし『冷やし中華』は小ロットにするのではないかと思っている。それは、私にとっては大歓迎・・・『つけ麺』タイプのバリエーションを増やしてもらってメーカーさんには競争して欲しい。

サッポロ一番 頂 とろみ中華 四川風酸辣湯麺 溶き卵野菜添え

今年になって『まぜそば』を食し、私の中でブームが起こるかなと思っていたが以外にも高揚せずに沈静化してしまった。『まぜそば』はスープがない分醍醐味に欠ける。タレのぶっかけは簡単な提供方法だ。組み合わせの妙味はあるもののプロの味わいは出にくい。冬場は暖まる必要があるため、私の場合はやはり スープに浸かったラーメンということになる。

残暑というものが残らないまま 秋がやって来る。ラーメンの季節。

して とろみ中華

冷蔵庫の残り物の要素多々

冷蔵庫の残り物の要素多々溶き卵の柔らかみとスープのトロミが 体を温める

溶き卵の柔らかみとトロミが 体を温める具材:もやし 筍 オクラ 青梗菜 キノコきんぴら

具材:もやし 筍 オクラ 青梗菜 キノコきんぴら辣油の辛味だけだが、ピリリとする

辣油の辛味だけだが、ピリリとするもやしはレンジアップとボイル どっちが旨いか

もやしはレンジアップとボイル どっちが旨いかボイルの方が旨く感じるのは何故

ボイルの方が旨く感じるのは何故酸辣湯麺の専門店はないだろうが、中国飯店に寄ったら食べてみよう

中国飯店に寄ったら食べてみよう残ったスープにお酢を垂らしてスープを楽しむことはあるが まだまだ酸辣湯麺を食べる機会は少ない。

冬場は豆腐も入れよう。

冬場は豆腐も入れよう頂 とろみ中華 四川風酸辣湯麺 の頻度が高い。

 

サッポロ一番 頂 とろみ中華 四川風酸辣湯麺の製造工場

https://plus.google.com/118127614007643377299/about

 - 飲食 ,

 

320

320

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

  関連記事

それを丸めたものがくるくるバタースコッチ
BK くるくるバタースコッチ エースベーカリー

バタースコッチの変形 直ぐには思い出せないが、バタースコッチって箱形だったかな。 …

麻婆豆腐定食
麻婆豆腐 上海菜館

奥深き麻婆豆腐 麻婆豆腐は、各中華飯店にバラツキがあり四川を表明する店舗でもテイ …

ブランデニッシュコーヒー
BK ブランデニッシュコーヒー

パネトーネ種 北イタリアの特定の地方で使われている天然酵母種。パネトーネ種を使用 …

フライパン お好み焼き 自宅飯 練りこみ マヨ+鰹節
フライパン お好み焼き 豚玉

目次1 自宅お好み1.0.0.1  2 地域による食材の差3 理想はつなぎを少な …

ランチラーメン 茅ヶ崎:康家

目次1 昼飯にラーメン食復活2 ランチA 味噌3 店舗データ らーめん 康家 昼 …

濃厚カレー 大黒食品

目次1 仕事のお供2 濃厚カレー3 製造元 仕事のお供 残業を終えて食べるか作業 …

丼、麺、定食と選択肢に迷いながら麺を選ぶ
名残惜しや 昭和の佇まい:玉屋食堂

目次1  3月いっぱいと聞いていたのに2 チャーシューメン@6003 店舗データ …

熊本あか牛 ビーフカレー
熊本あか牛 ビーフカレー 食らう

目次1 熊本あか牛2 熊本あか牛 ビーフカレー レトルト3 盛り付け 熊本あか牛 …

肉野菜 青梗菜と椎茸

目次1 野菜炒め2 青梗菜と椎茸の肉炒め3 食材購入 野菜炒め 家庭料理の代表格 …

肉そぼろは大蒜生姜と刻み葱を塩基調で炒めている
頂 白ごま担々麺

担々麺 きちっとした具材の定義というものがなく店舗によって具材が異なるため、『担 …