正麺　ソース焼そば　生麺うまいまま製法がいい

2020/12/19

1 袋麺の焼そば
2 ＠298（5パック、税抜き）なのに優良なソース焼きそばなのだ
3 東洋水産　東京工場
4 関連過去Log：

袋麺の焼そば

一般的にはカップ焼きそばの需要が大きく、袋麺焼そばなど若い人は見向きもしないだろう。ペヤングやUFOなどは私も直ぐに連想するがそもそも油揚げ麺なので、年を食ったあの食感とテイストが旨いとは思えないのである。今まではカップ焼そばは手を出しても、油揚げ麺タイプの焼そばは視界に入らなかった。ラ王　上海焼そばにトライしたこともあるが、細麺が祟って柔な食感を受け入れられなかった。

そんな頃、2020年3月16日に【正麺　ソース焼そば】が発売されて、試しに購入してみたのだ。
商品PR

「ソース焼そば」は、生麺のような食感が楽しめるノンフライ麺に、程よくスパイスを利かせたソース味がマッチします。
めん　：生麺のようになめらかでコシのあるノンフライ麺。
スープ：香り立ちがよく、程よくスパイスを利かせた王道感のあるソース味。

焼きそばというより、ソース煮という表現がぴったりなのだ。
ソース煮はラ王上海焼そばと同じなのであるが、太麺仕様に工夫がされていて柔いけど、食感が残る。そしてイケる。

蒸し中華麺が見劣りして、こちらを常備しそうだ。しかも、乾麺なので6ヶ月も保管ができるのである。思いの外、優秀である。

＠298（5パック、税抜き）なのに優良なソース焼きそばなのだ

まだ具材なしのソース焼きそばは作ったことがない。

具材はキャベツ中心であるが多めに入っている。既定レシピにはない、日本酒や中濃ソース、ニンニクチューブと仕上げのゴマ油を入れる。

こちらはハム系のチャーシューとキャベツ、人参、玉葱のバージョン。

ソース煮であるからフライパンに麺がくっつくこともない。仕上がりも良いのだ。

豚肉、キャベツ、もやし　トッピングに九条葱とオクラ
ソースを飛ばしすぎると、麺が駄目になるから気をつけよう。

小腹の足しにもなるし、なにより摘まみにも最高だよ。

東洋水産　東京工場

正麺　ソース焼そば　今回のロット

Google Map

正麺　ソース焼そば　生麺うまいまま製法がいい

袋麺の焼そば

＠298（5パック、税抜き）なのに優良なソース焼きそばなのだ

東洋水産　東京工場

関連過去Log：

320

320

Message コメントをキャンセル

関連記事

海鮮揃え　三河屋製菓

自宅飯　スパイシートマトチキンマサラ

ラ王　ラー飯　味噌

緊急宣言解除　みそチャーシュー　こぐま＠藤沢

麺処そばじん　柚子そば

ラ王　辛そば　辛味醤油味　ブーマン豚載せ　コロナ外出自粛対応

萌やし炒め　【ぼっち飲み】

チョップドハム

大正麺業　ラーメン並

肉野菜　青梗菜と椎茸

正麺 ソース焼そば 生麺うまいまま製法がいい

袋麺の焼そば

＠298（5パック、税抜き）なのに優良なソース焼きそばなのだ

東洋水産 東京工場

関連過去Log：

320

320

Message コメントをキャンセル

関連記事

正麺　ソース焼そば　生麺うまいまま製法がいい

東洋水産　東京工場