湘南歩楽Log

@歩楽のデイリーLog 不定期ながらB級グルメやPC関連を記録してます♫

*

「 自宅麺 」 一覧

Selva 1.7mm 椎茸とフレッシュトマトのオイルパスタ

  2017/05/09    飲食 ,

オイルパスタ Selva 1.7mm 定義は兎も角、オリーブオイルとニンニクと塩 …

具材は豚肉、韮 もやし キャベツ

ラ王 上海焼そば 自宅麺

  2017/05/03    飲食 ,

ラ王 上海焼そば ノンフライ麺の焼そばというジャンルの新商品が店頭に出ていたので …

粉末で溶かして使用するタイプであるがそこそこの風味

ラ王 ちゃんぽん 自宅麺

  2017/03/24    飲食 ,

ラ王袋麺の新商品 九州地方でのテスト販売が終わって関東でもラ王 袋麺の販売が開始 …

ラ王 塩 つけ麺風

ラ王 塩 つけ麺

  2016/09/02    飲食 ,

新世代 生麺風袋麺 新分野だったラ王、正麵の袋麺も既成の商品となり一定の市場を占 …

超堅茹でオイルソースと合わせて加熱

Selva 1.7mm  アーリオ・オ―リオ

  2016/07/24    飲食 ,

spaghettiとspaghettini 日本農林規格(JAS)は「1.2mm …

好みの麺固になったところでオリーブオイルで最後の調味

Selva 1.7mm パンチェッタとオクラのパスタ トマトソース

  2016/07/17    飲食 ,

Selva 1.7mm 自宅麺 パンチェッタは、酸味と塩分が濃いのでトマトやクリ …

何より、簡単で麺の旨味を味わえる

ラ王 つけ麺 大盛

  2016/04/28    飲食 ,

気温が暑くなったり食欲がない時は、乾麺を茹で上げ笊に盛って食らう。饂飩中心にそば …

野菜出汁 熟成醤油のノーマルラーメン

日清食品 ラ王 醤油らあめん

  2016/04/26    飲食 ,

ラ王 醤油 麺固 野菜出汁 濃口醤油のノーマルラーメン 具材 煮卵 チャーシュー …

ラ王 とろみ塩味のできあがり

ラ王 塩 海鮮風味

  2016/02/23    飲食 ,

とろみをつけるのは中華風? サンーマーメンや五目そばといったメニューは、中華飯店 …

肉そぼろは大蒜生姜と刻み葱を塩基調で炒めている

頂 白ごま担々麺

  2015/11/23    飲食 ,

担々麺 きちっとした具材の定義というものがなく店舗によって具材が異なるため、『担 …

キャベツ オニオン パプリカ 葱 煮卵 ライム トマト肉味噌

頂 みそ味 ボロネーゼ

  2015/11/18    飲食 ,

W生 サッポロ一番 頂 みそ味 大好きな 頂 みそ味。 グリーンプレミアミ0との …

【頂】シリーズがブランド終了?

サッポロ一番 【頂】シリーズはブランド終了か?

  2015/11/15    飲食 ,

正式な発表はない 【頂】シリーズがブランド終了となったいう発表は何処にも出ていな …

つるっとした食感は感じるものの

正麺 塩味ワンタン麺

  2015/11/14    飲食 ,

ワンタン麺 インスタントワンタン麺(エースコック)の影響なのか、外食でワンタンを …

正麺 潮騒 今日の具材

正麺 潮騒 (塩味)

  2015/11/08    飲食 ,

塩ラーメン 生タイプの袋麺はメーカー各社から出荷されている。東洋水産、日清食品、 …

味噌スープは馴染む ラー飯にもよし

ラ王 味噌 ジャコのせ

  2015/11/03    飲食 ,

生麺タイプ(袋麺)の勢力図 末端の店頭市場では、【正麺】と【ラ王】は拮抗していて …

焼き豚 煮卵 もやし 葱 レタス キノコの煮付け

海鮮ラーメン サッポロ一番 グリーンプレミアム 0

  2015/10/31    飲食 ,

頂シリーズは割愛か サッポロ一番 グリーンプレミアム 0の登場で、メーカーWeb …

濃厚魚介醤油 ラーメン

ラ王 つけ麺 濃厚魚介醤油 ラーメン

  2015/10/25    飲食 ,

市場でのつけ麺の影響 最大公約数というか、インスタント袋麺は古典的な嗜好に未だ魅 …

冷蔵庫の残り物の要素多々

頂 とろみ中華 四川風酸辣湯麺 野菜添え

  2015/09/21    飲食 ,

冷やし系袋麺の投げ売り ここに来て冷やし系袋麺の投げ売りが店頭では目立つ。特に『 …

麺は頂シリーズみそ味

自宅煮豚醤油ラーメン

  2015/08/22    飲食 ,

レシピについて 料理はさじ加減と言われる。決められたレシピやレシピ本があったとし …

自宅麺に定番具材なし

ラ王 濃厚なWスープが特徴の魚介だし香る 豚骨醤油

  2015/08/09    飲食 ,

豚骨醤油 Websiteには告知されていないし、表現によってはロイヤリティの問題 …

味噌の繊細な味が伝わってくる

サッポロ一番 頂 みそ味

  2015/08/02    飲食 ,

味噌ラーメン 味噌ラーメンを連想すると、店舗では熊五郎 難波or天王寺?(もやし …

頂 とろみ中華 四川風酸辣湯麺 肉そぼろ

サッポロ一番 頂 とろみ中華 四川風酸辣湯麺 肉そぼろ

  2015/07/24    飲食 ,

夏場のラーメンは冷やし or 通常? 青年期、真夏には水分補給だけで胃が凭れてし …

TOPVALU:麺とスープにこだわった塩ラーメン

TOPVALU:麺とスープにこだわった塩ラーメン

  2015/07/22    飲食 ,

最近の袋麺店頭市場 数字的な裏付けがある訳ではない。複数のスーパーの袋麺売り場を …

頂 トムヤムラーメン 鶏軟骨添え

サッポロ一番 頂 トムヤムラーメン 鶏軟骨添え

  2015/07/18    飲食 ,

夏本番 エアコンの効いたオフィスにいると体が冷えてしまって温かいものが欲しくなる …

サッポロ一番 頂 トムヤムラーメン 生麺風味の麺

サッポロ一番 頂 トムヤムラーメン

  2015/07/06    飲食 ,

タイ料理 香辛料・香味野菜を具材にして、甘味、酸味、辛味などを多彩にアレンジしナ …