「 Ramen 」 一覧
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灰汁中華 丿貫 マッドクラブそば
灰汁取り 濁る事が許されないスープやソースなら旨味を犠牲にしても丁寧さが要求さ …
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大正麺業 ラーメン並
大正麺業 寒川町を縦断する産業道路に面する大正麺業さん。味噌らーめんが知られてい …
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ラーメン並 ほうれん草増し 辻堂：らーめん南
独自路線 旧 高はし家を経て現在の店舗に至る らーめん南さん。 豚骨、ほうれん …
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ラ王 塩 つけ麺
新世代 生麺風袋麺 新分野だったラ王、正麵の袋麺も既成の商品となり一定の市場を占 …
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しょう油らーめん 昇や ：藤沢
薄口醤油の使い方 関西と関東での薄口醤油の使い方は前回の【支那そば系】を食した …
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清水家 ラーメン並 茅ヶ崎
家系 清水家 寿々喜家系の傾向を踏む清水家さん。2010年から営業している。 年 …
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らーめん 康家 ：茅ヶ崎
町中のラーメン屋さん 道路沿いとはいえ、どうしてこのロケーションなんよ という …
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らーめん ヌードルワークス：茅ヶ崎
茅ヶ崎駅前 青いオーニングが斬新、券売機がなければショットバーに見える。 九州 …
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正油らーめん まるもり製麺：横浜戸塚
移動許容範囲 車でも電車･バスを乗り継いで平日の夜に出掛けたくても、ちょいと遠い …
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らーめん 昇や ：藤沢
支那そば 中華料理店でラーメンをオーダーすると、【やなぎ】イーガーと厨房に伝え …
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らーめん工房 縁：藤沢
ロケーション 湘南ライフタウンは、住宅街とはいえ居住人口の多さと主要道路への迂 …
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頑固一徹 味噌らーめん 小林屋 用田店
なぜか恋しくなる小林屋 好きやねん 小林屋 通勤手段が公共交通機関に変わって遠の …
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麺屋 登夢道 みそめん（中）＋ぶた2枚
鶏がら豚骨系 麺屋 登夢道 茅ヶ崎本店 店舗の立地が地元の人が行き来する生活道路 …
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ニューとん太 みそらーめん (閉店)
ラーメンとん太 通っていたのは昭和の頃。遠出の折に前を通っていたものの その都度 …
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台湾ラーメン 向陽飯店 辻堂
台湾ラーメン 辛いというレシピということだが、関東では辛味を抑えてある。 麺の上 …
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藤沢 鮮魚鶏出汁麺 沢むら＠ちらし麺
鮮魚系ラーメン 魚介からダシを取った「鮮魚系」と呼ばれるラーメン。 脂分を抑えた …
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大和 こくまろ鶏らーめん 久久（閉店）
こくまろ鶏らーめん 久久 開店３周年 大和というと昔は中村屋本店、鐙壱番に壱六 …
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辻堂 麺や渦雷 塩中華そば
自家製麺が特徴 平日の夜は営業していないことが多いので、なかなか寄れない渦雷さん …
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大和 ラーメン 弘家 藤沢街道沿い（閉店）
R467沿いは派手な外装 藤沢街道（国道４６７号線）沿いの飲食店は、派手な外装が …
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ラーメン カウンター 真鍋家 藤沢市石川
真鍋家 カウンター （閉店） 前店舗は知らないが、居抜きだとするとオシャレなカウ …
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らーめん そよ風 しゅうゆ 藤沢
しょうゆ＠７５０ 魚鶏のダブルスープ ふらりふらりとポイントカード持参の常連さん …
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終わっちゃいますか 蟷螂之斧
今のところウィークデー営業してない･･･ 正確ではないが、6月に入ってから蟷螂之 …
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辻堂 拉麺 樹 みそラーメン
駅前拉麺 駅前で夜半遅くまで営業しているのは、チェーン店が中心であるがチェーンだ …
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炭火焼ごり 豚骨醤油ラーメン 辻堂
通りの裏にある昼ラーメンの店 ごり 夜は居酒屋、昼ラーメンは火曜、木曜、土曜日の …
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今だけ 昔ながらの塩ラーメン＠400円 蟷螂之斧
今だけ ４００円 昔ながらのラーメン味玉付 ご褒美 小径にある店舗 待つこともな …