湘南歩楽Log

@歩楽のデイリーLog 不定期ながらB級グルメやPC関連を記録してます♫

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「 Ramen 」 一覧

辻堂:らーめん萬来 移転 みそらーめん 

  2017/06/02    飲食 ,

賃貸問題? 理由は不明だが、何かしらの契約上の問題だったのか萬来さん、駅寄りに移 …

P2040421-1 ランチ ラーメン並@700

ランチらーめん並 辻堂:らーめん南

  2017/05/05    飲食 ,

豚骨醤油の進化系 進化系ってとらえどころの無いコピーと映る。炊かない家系が増えて …

まつや 2011/07から培われた盛り付けの表現

茅ヶ崎 まつや 味玉ラーメン

  2017/04/14    飲食 ,

住宅地の外れの立地 どちらかというと抜け道で住宅地の外れ、もちろん観光地でもない …

金曜日はジャンボ餃子@300円(税込)

辻堂 らーめん萬来 ジャンボ餃子

  2017/03/28    飲食 ,

赤い中華飯店 萬来 ちょいと不便なところにある中華飯店:萬来、赤い外観が目印だ。 …

粉末で溶かして使用するタイプであるがそこそこの風味

ラ王 ちゃんぽん 自宅麺

  2017/03/24    飲食 ,

ラ王袋麺の新商品 九州地方でのテスト販売が終わって関東でもラ王 袋麺の販売が開始 …

チョイスは迷って、塩。わんたんも外せない

塩わんたん麺 麺や 一峯

  2017/03/04    飲食 ,

コンセプト変更の経緯は? 直系家系の元店主が、淡麗ラーメンを作る。【まつり家】さ …

焦がしネギラーメン@630

藤沢 千:焦がしネギラーメン

  2017/02/24    飲食 ,

裏通りの立地 交通の要所、繁華街、学校や工場のない立地は、本来飲食店に相応しくな …

油そば並

油そば 湘南 やま屋

  2017/02/19    飲食 ,

油そば 汁なし麺というのは、手軽さが信条なんだろうか。作り手は出汁を取ってスープ …

牛乳ラーメン@680

牛乳ラーメン 藤沢:こぐま

  2017/02/18    飲食 ,

牛乳ラーメン しろくま食堂の閉店により牛乳ラーメンが食べられなくなったため、何だ …

日清ラ王総選挙 20170212 11726

日清ラ王総選挙 

  2017/02/12    飲食 ,

ローカルのイオンの売り場では、袋麺(新生麺タイプ)についていえば【ラ王】の一人勝 …

オーソドックスな出汁に味噌のストレート

しろくま食堂 備忘 Bランチ (味噌ラーメン)

  2017/02/11    飲食 ,

しろくま食堂 営業休止?・・・ 今年に入ってから昼夜営業していない。google …

丼、麺、定食と選択肢に迷いながら麺を選ぶ

名残惜しや 昭和の佇まい:玉屋食堂

  2017/01/30    飲食 ,

 3月いっぱいと聞いていたのに こちらの食堂では私は新参者で昨年から訪れたばかり …

山や定番の豚鶏のダブルチャーシュー

茅ヶ崎 麺屋BISQ 優しい貝醤油ラーメン

  2017/01/22    飲食 ,

目移りするなぁ 何だか新しい店舗が出来たり復活したりと経済活動が活性化しているし …

味噌拉麺@800円

茅ヶ崎 らうめん梵 再開を祝す

  2017/01/08    飲食 ,

ランチのみの営業 近隣でない限りランチだけの営業は近寄りがたいものがある。ランチ …

鶏チャーシューが2枚鎮座

辻堂 つじ道ラーメン

  2016/12/25    飲食 ,

開業8年 駅側から見て第二共同ビル1Fの奥まった場所に位置するつじ道ラーメン。開 …

渦雷 カウンター

街角 カウンター 渦雷

  2016/12/03    街角 ,

夜営業 2016/9月から夜の営業が復活した【渦雷】さん。時々閉店間際に寄らせて …

豚骨スープが基本なんだ

金曜ラーメンDay ラーメンショップ大庭店

  2016/11/23    飲食 ,

ラーメンショップ 椿食堂管理㈲の加盟店:ラーメンショップと言われても、関西育ちに …

黒BUBUをチョイス

黒BUBU 茅ヶ崎:ら~めんBUBU

  2016/11/06    飲食 ,

茅ヶ崎は細麺好きが多い? 食の流行も手伝ってか細麺を導入する店舗が多い気がする。 …

壱六家系の出で立ち

横浜家系ラーメン茅ヶ崎家 ラーメン並み醤油

  2016/10/29    飲食 ,

家系ファーストフード 壱角家グループ 炊かない家系壱角家が近隣でオープンした。 …

こちらも濃厚さは不要らしい

黒煮玉子 はとり亭:藤沢

  2016/10/09    飲食 ,

あれ、ラーメン屋さん 抜け道のコース取りで地元でも通過しない道がある。 とある中 …

骨の抽出が少ないのかも

湘南ねぎ家 チャーシューメン

  2016/10/03    飲食 ,

湘南ねぎ家 ご夫婦で営業しているのか他のスタッフはいない。いつ頃スープが終わるの …

艶ピンクのレアチャーシューと刻み葱と灰汁というシンプルなビジュアル

灰汁中華 丿貫 マッドクラブそば

  2016/09/25    飲食 ,

 灰汁取り 濁る事が許されないスープやソースなら旨味を犠牲にしても丁寧さが要求さ …

淡麗なラーメンに驚く

大正麺業 ラーメン並

  2016/09/21    飲食 ,

大正麺業 寒川町を縦断する産業道路に面する大正麺業さん。味噌らーめんが知られてい …

ランチは半ライスが無料

ラーメン並 ほうれん草増し 辻堂:らーめん南

  2016/09/06    飲食 ,

 独自路線 旧 高はし家を経て現在の店舗に至る らーめん南さん。 豚骨、ほうれん …

ラ王 塩 つけ麺風

ラ王 塩 つけ麺

  2016/09/02    飲食 ,

新世代 生麺風袋麺 新分野だったラ王、正麵の袋麺も既成の商品となり一定の市場を占 …